9/8/2023

おはよう御座います。（株）大正亭です。 【ミスジ】のステーキ用です🙂 筋の薄い部分をステーキ用にカットします。 1本から5枚ほどしか取れません☝️ 残りは分割して焼き肉用です。 サシ（霜降り）が最も入りやすく、見栄えの良い赤身肉です。 #静岡県 #藤枝市 #大正亭 #黒毛和牛 #和牛 #豚肉　#wagyu #wagyugang #お肉#焼肉 #すきやき #しゃぶしゃぶ #ステーキ #宮崎牛 #切り落とし #ローストビーフ #ランプステーキ #ラム芯 #和牛フルセット #鹿児島黒牛 #鹿児島 #トンカツ #とんかつ #カルビ #ソトバラ #上カルビ #トモバラ #にくすたぐらむ