5/8/2024

【大塚　創作麺工房 鳴龍】 食べログ：3.91👉食べログ百名店ラーメンTOKYO2022 坦々つけ麺が最高でした！ 13：25着に到着。お店の横には5人くらいしか並べず、 向かい側の炎天下のところへ。日傘を貸していただけたので助かりました。 普段はかなりの行列と聞いていたので、この暑さではなかなか厳しい。 6人待ちだったので、口コミの行列よりは少なめなのでラッキー。 坦々つけ麺　1400円 ここは坦々麺を頼むべしと思いきや、坦々麺のつけ麺に惹かれてしまい、つけ麺をオーダー。 これが最高でした。 極細麺はコシがありめちゃ旨い。 トマトとネギのソースに盛られており、 この酸味があっさりと感じさせるポイントになっている。 スープは濃厚なペーストが入っているが、全体的にはあっさりピリ辛。 麺も加わり、全体的にスパイスの聞いた本格的な中華スープと言った仕上がり。 かなり美味しいです。個人的に細麺のつけ麺がかなり好きなのでめちゃ嬉しい。 つけ汁の底にゴロゴロ挽肉と砕いたナッツが食感も楽しませてくれます。 次回は坦々麺を頼みたい。 📍東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F 🚃東京メトロ丸ノ内線「新大塚駅」北口から徒歩5分 JR山手線「大塚駅」南口から徒歩６分 ☎️03-6304-1811 ⏰営業時間　11:00～15:00
定休日：火曜日 @nakiryu__official 食べログ 食いだおれリーマン https://tabelog.com/rvwr/001959120/