5/8/2024

【早稲田　自家製中華そば としおか】 食べログ：3.81👉食べログ百名店ラーメンTOKYO2022 早稲田にある自家製麺の人気ラーメン店！ 週末の昼時に行くと14人待ち。 50分待って入店。着丼まで1時間ちょっと。 ワンオペでやられてるのでかなり忙しそうですが、全てが一定のリズムで流れがあるようにも見えます。 店内は音楽などもなく、麺をすする音だけが響いています。 麺は店内の製麺所で作る自家製麺。 ラーメン(中) 1000円 普通のラーメンは並盛りも中盛りも同じ値段。中盛りにしたのですが、麺の量がスゴイ。 魚介系のスープで醤油味としてはかなり濃いです。具材はチャーシュー、メンマ、刻みネギ。 美味しい中太麺は、すすり続けてもなかなか減らない。 これはかなりコスパの良いラーメン。 次回は、並を頼みます。 📍東京都新宿区弁天町20 🚃東京メトロ東西線「早稲田駅」１番出口から徒歩6分 ☎️不明 ⏰営業時間　11:00～14:00
定休日：不定休 食べログ 食いだおれリーマン https://tabelog.com/rvwr/001959120/