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けんけん@大阪グルメ鶏料理 山はしる
けんけん@大阪グルメ鶏料理 山はしる

3/26/2024

*⁡ 『山はしる』⁡ -会員制焼鳥がいまだけ誰でも入れるように!-⁡ ⁡ 大阪・天満に店を構える会員制の焼鳥屋! ⁡ お世話になっている方にお誘いいただき行ってきました。いまはコロナのためどなたでも入れるとのこと。⁡ ⁡ 鶏や野菜などの食材は銘柄にこだわらず、その日一番良かったものだけを仕入れるこだわりぶり。⁡ 鶏は串を通さずに提供。理由は身の柔らかさと旨味。じっくりじっくりと何分も焼き上げるため柔らかさが段違い…!⁡ ジュワっとジューシーで旨いです。⁡ ⁡ 普段はコリコリ食感が楽しいずりも珍しいカットをしているためいつもより柔らかく感じました。⁡ ⁡ テーブルはヒノキの一枚板を使用。落ち着いた和モダンな雰囲気で居心地最高です。お箸など細部にまでこだわり満載。⁡ ⁡ これまで何度もお店の前を通っていたけど全く気づきませんでした。またここは行こうと思います!⁡(というか早速この前2回目行っちゃいました) ⁡ ──────────────────⁡ ○アクセス:天満駅徒歩約5分⁡ ○営業時間:⁡不明 ○定休日:⁡不明 ○アカウントページ:@yamahashiru⁡ ──────────────────⁡ ⁡ ***************⁡ ⁡ このアカウントは大阪・京都を中心に実際に行って良かったおすすめのお店を紹介しています✨⁡ ↓↓↓↓↓↓⁡ @osaka_gourmet_⁡ ⁡ ***************⁡ ⁡ #大阪グルメ⁡ #大阪焼鳥⁡ #大阪ディナー⁡ #大阪居酒屋⁡ #天満グルメ⁡ #天満ディナー⁡ #天満はしご酒 #天満飲み歩き #天満飲み #天満焼鳥 #焼鳥 #山はしる