5/9/2024

⁡ 　今年の正月も札幌の実家に帰省できなくて
故郷の味が恋しくなり、〆で行ってきました。

此方は札幌出身の店主がやってる正真正銘の
王道純すみ系味噌ラーメンなんです。

早速、トリビーから生姜めっちゃ多めで注文。

◆みそラーメン（800円）麺硬め
◆みそバターコーン（1,000円）
◇生ビール×２

ラードを含んだアツアツでニンニクと味噌の
コクがあるスープに西山製麺の中太縮れ麺が
絶妙に絡んでめっちゃ美味しいです！！！

シャキシャキのもやしも抜群のアクセントで
肉厚の炙りチャーシューも食べ応え抜群。

さらにめっちゃ多めの生姜をスープに溶かし
唐辛子もたっぷりかければ最高でした。
これぞ札幌味噌ラーメンの王道ですね。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］名古屋市中区新栄1-1-26 オアシスビル B1F 💰［予算］800円 🍽［評価］食べログ☆3.55 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#エゾ麺ロック #サッポロラーメンエゾ麺ロック #味噌ラーメン #みそラーメン #札幌ラーメン #札幌味噌ラーメン #ラーメン #シメラー #ラーメン空 #札幌出身 #名古屋グルメ #名古屋ラーメン #栄グルメ #栄ラーメン #東新町グルメ #食べログ #ナゴレコ　 #あいなご #食べ歩き #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #麺活 #麺スタグラム #生姜たっぷり #インスタグルメアワード2021 #グルメな人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム