3/20/2024

池袋グルメ 【シュリンプダイニング　えび庵】 @shrimp_diningebian 池袋でディナー🍴 海老好きのための海老料理専門店🦐 2023年6月14日にNEWOpenの新店舗 入り口には大きな海老の看板が目印🦐 店内は和モダンを基調としたカジュアルな雰囲気！ カウンター席、テーブル席、個室もあり用途に応じて使えお店です。 海老を使った創作料理がいろいろ！ 和食と洋食、どちらのジャンルも味わうことができ、料理によって天使の海老・甘えび・アカエビなどを使い分けています。 今回は『エビ尽くし特別コース』いだきました。 前菜：カクテルシュリンプ お造り：海老のお造り盛合せ（頭部:唐揚げ） サラダ：エビと生ハムのサラダ 揚げ物：えびのカダイフ巻き＆太めなエビフライ 焼き物：ガーリックシュリンプ お食事：海老香る塩まぜそば ♦︎前菜 ✴︎カクテルシュリンプ 　カクテルグラスに乗ったぷりぷりの海老 お好みでソースを付けていただきました。 ✴︎海老のポテトサラダ ✴︎海老の西京漬け　 　味噌床に漬け込むことで味噌の旨味成分がエビに移り、素材の旨味だけでなく、味噌床に入っている味噌、醤油、酒などの調味料のもつ旨味も感じられる味わいです！ ✴︎海老のお造り盛合せ 　甘エビ、赤海老、天使のエビ🦐 　それぞれが独特の旨みがあり、味わいを変えておいしくいただけました。 頭は素揚げしてもらいました。サクサクで海老煎餅みたい！ ✴︎エビと生ハムのサラダ 　サラダはボリュームがありエビと生ハムと一緒にいただくと野菜の旨味と相まっておいしくいただけます。 　　　　 ✴︎カダイフ巻き＆太めなエビフライ 　大きな海老フライにびっくり🍤 海老フライの専門店ではこれだけで4～5千円くらいします。大きなエビが揚げてあり、食べ応え十分！とくにガダイフの海老フライがおいしい！サクサク感がクセになるお味！ ✴︎ガーリックシュリンプ ガーリックでエビが炒めてあり、隠し味でバターが入っていて、これがコラボしておいしくいただけます。特にガーリックが味を引き締ます！ ✴︎海老香る塩まぜそば　 ぷりぷりの海老と塩加減が絶妙な塩まぜそば。 最後の〆にぴったり！ 海老は高級食材ですので、一般的には少しだけしか出てきませんが、こちらのお店ではこれでもかというくらい海老が出てきました。しかも、味も申し分ないです！ それでいてこの値段はリーズナブルすぎ🉐 海老をたくさん堪能できました😋 海老好きな方におすすめなお店です🦐 ・・・ シュリンプダイニング　えび庵 東京都豊島区西池袋1-29-7 池袋大野ビル 1F ℡ 050-5600-5898 営業時間 [月～金] 16：30～23：30 [土・日・祝] 15：00～23：30 日曜営業 定休日　なし #シュリンプダイニングえび庵 #池袋エビ #池袋ディナー #池袋グルメ #シュリンプ #海老好き #海老好きな人と繋がりたい #海老料理 #海老料理専門店 #海老づくし #🦐 #女子会グルメ #美食家 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #東京グルメ #genic_food #genic_sweets #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #わたしのばえめし @baemeshi_official