4/17/2024

【焼肉ホルモンうしごろ銀座店】さんで、常識を覆す『ホルモン体験』🐃‼️なんという上質なホルモン尽くし❗️びっくりの美味しさ‼️さすがは、言わずと知れた高級焼肉の名店【焼肉うしごろ】さんです。 新提案する"美食ホルモン”を色々いただいてまいりました❗️🐃 うしごろさんの新業態が銀座に進出‼️３月30日にオープンしたばかりでピカピカ✨‼️先日、中目黒店の方に行き、非常に感動したので、銀座店も味わってまいりました‼️ 圧倒的美食ホルモンに、ほる悶々悶絶❤️ 憧れの、うしごろクオリティをお手頃価格で楽しめるのは嬉しいですよね❗️ @ushigoro_yakiniku 🐃極上月見ハツユッケ¥770 低温調理したハツに卵黄をからめ、トロトロに❗️旨味が濃厚で甘くてドリンキング‼️ 🐃上ミノ刺し　ヤンニョム和え　¥770 ミノ刺し初体験❤️味噌ベースヤンニョムで、生キムチみたいな甘辛でむちむちコリコリ 🐃ウルテ刺し　九条ネギ　¥770 ウルテ刺しも初体験❤️牛の喉軟骨で、コリコリ独特の食感❗️たっぷりの九条ネギの風味が絡んで、もつながら、清涼感のある旨味。 🐃塩もつ煮込み¥580円 やはり、銀座のモツ煮込みは、様子が違いました‼️ネギが極めて細かい刻み方‼️モツ煮でこんなに細かいネギは初めてみました‼️👀ぷりぷりのモツが柔らか〜く煮込まれて、極細ネギがよく絡み、素材の味が引き出された塩味が最高です‼️ 🐃チョレギサラダ　¥440 程よいボリュームで上品な味わい❤️ 🐃やみつきキムチ　¥440 お肉の合間にぽりぽりいただきます‼️ 🐃極みタン薄切り¥1300 遂に七輪炭火焼きスタート❗️ 柔らかな豚タンが甘くて柔らかです。レモンでさっぱり 🐃名物！ホルモン盛り合わせ 醤油¥2000 シマチョウ･コリコリ･コプチャン･ツラミ･ コブクロ･上ミノ‼️ 脂身系からコリコリ系赤身系まで食感なども含めて新しい感覚❤️モツの繊細さを噛み締めながら、時計回りに焼いていきます。私は特にツラミと上ミノが好き❗️ 🐃とろけるロース　¥2100 焼きはプロにおまかせ❗️ささっと炙る、超レアに焼いていただきます❗️極上のロースを、ライスの上にのせていただきます🥚 A5ランク黒毛和牛がご飯を包む、一体感は別格でした‼️ユーミンの『やさしさに、包まれたなら〜きっと〜❤️』が、頭の中を流れました‼️ 🐃 4種ホルモンガーリックライス¥1,600 ハツ、つらみ、上ミノ、シマチョウ四種のホルモンたっぷりに卵を、プロが目の前で、混ぜ混ぜして、焼いてくれる石焼ガーリックライス‼️パンチが効いてます‼️香ばしくこんなにホルモンたっぷりの豪華チャーハンは初めてです🐖 🐃 白い！コーヒーブランマンジェ　¥550 これまたびっくり‼️最後までびっくりさせていただきます、銀座ホルモンうしごろさん‼️真っ白いプリンみたいなご様子ですが、濃厚なコーヒーの味にびっくり‼️最高のデザートです🍨 🐃ドリンク 黒烏龍茶¥500ジャスミンティー440円　ストローが必ずついて、いつものかんぱーい🍻ポーズを取れない、上品な銀座スタイル✨ 🐃ミントキャンディーと爪楊枝を店員さんが最後にテーブルに持って来てくださる、高級ラウンジ感🍽️❤️ ホルモンは焼き方難しいかなと思っていましたが、部位ごとに焼き方がわかりやすく解説されていて、安心です❗️デートでも使えるおしゃれホルモン専門店❤️ 平日でも満席の人気店ですので、予約をおすすめいたします❗️ #焼肉ホルモンうしごろ銀座店　#ホルモンうしごろ　#pr#うしごろ　#ushigoro　#焼肉　#銀座ホルモン　#銀座焼肉　#銀座グルメ#銀座ディナー#銀座デート#銀座個室#肉刺し#レバ好き#レバさし美#荒川リリー#lilystudio