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まや(横浜グルメ/酒場)ラーメン 精一杯
まや(横浜グルメ/酒場)ラーメン 精一杯

4/30/2023

🍜😋🍜😋🍜 大通り公園沿いにある、赤いテントのお店❗️ 家系ラーメンの可能性を広げてると言える🤔? 家系ラーメンをベースとした、 幅広いラーメンが愉しめる「ラーメン 精一杯」。 この日いただいたのは、 「味噌旨辛ネギラーメン」950円です🥰 前回、「旨辛肉みそラーメン」の 辛さ3でオーダーしたら、 思っていたよりもはるかに辛く… 今回はあんまり辛くないのがいいなあと思い、 辛さ1でお願いしてみました。 キレイなオレンジ色のスープを ひと口すすると、お口の中に旨さが広がる‼️ 家系ラーメンがベースなので、 豚骨感はかなりしっかり🐷🐷🐷 そこに濃厚な味噌味が、ぐいぐい攻め込んでくる❗️ 喧嘩するわけじゃなく、両者いい具合に交わってます。 辛さ1だったので、辛みはイメージしていた通りの ピリ辛具合で、濃厚な味噌スープにぴったり。 少し辛味がプラスされていることで、 より濃厚な豚骨感や味噌感が引き立つ感じ。 ここの店主の辛さの基準は、 かなり辛いもの好きな人でないと合わないので(笑)、 (多分、中国人の方だと思います) ピリ辛程度が好きな人がここで 辛いラーメンを食べる時には、 まずは辛さ1から食べるのがいいと思います😂 これまたピリッと辛みのある白髪ネギを スープにひたひたさせて食べるとウママー😍 辛味噌系のラーメンでは、 このラーメンがダントツ好みだ〜❗️ また新たに大好きな味を発見してしまった 夏の日の夜なのでした〜🍥🍥🍥 これはリピート確実😍😍😍 ごちそうさまでした🙏 こちらのお店、夜営業のみなので、 みなさま気をつけておでかけください🐻‍❄️ ラーメン 精一杯 045-262-5788 神奈川県横浜市南区真金町2-22-15 ダイヤパレス大通公園 1F #ラーメン精一杯 #精一杯 #家系ラーメン #豚骨ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン #旨辛 #激辛 #伊勢佐木長者町 #伊勢佐木町 #阪東橋 #黄金町 #真金町 #横浜 #伊勢佐木町グルメ #阪東橋グルメ #横浜ラーメン #ラーメン部 #グルメ部 #食べスタグラム #japanesefood #ramen #しょぼ麺リフト #まやのラーメン記録