東京グルメ部室町砂場 赤坂店

【@gourmet_tokyo_03 】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🪧室町砂場赤阪店 📞 03-3583-7670 ✅予約不可 📍 東京都港区赤坂6-3-5 ⏰11:00-20:00 📆日祝定休日 💰クレカ可能 💸1000-2000円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【個人的なイチオシ】 お蕎麦とツマミでサクッとやるのが最高です。今回は「ざる」こちらの砂場では二番粉を「もり」一番粉を「ざる」で分けてます。焼鳥もやってるんで焼鳥のタレで香ばしく焼かれたネギ焼きもおすすめ。ネギとビールで一杯。蕎麦の後半は取っておいたネギをつゆに入れ鳥の脂が溶け出したつゆで蕎麦を頂く。そこにそば湯を入れて飲み干すのが個人的には最強です。 【独断と偏見の一言】 創業150年を超える江戸蕎麦の老舗。砂場は大阪発祥で江戸に流れてきた蕎麦屋さん。こちらは天ざるの発祥地と言われてます。老舗の伝統を守る仕事と雰囲気は非常に好き。いらっしゃいませは「いらっしゃいまし」蕎麦屋で長居して飲むのは粋じゃない。それをわかってるお客さんと店員さんがいい距離感。食べ終わったらすぐに皿は下げにきてくれるが個人的にはこういう粋な接客が好きですが、知らない人からしたらびっくりしそう。ふらっと寄ってサクッと飲んだら蕎麦で〆てすぐに席を立ちましょう。 リピート率▶︎★★★★★ 歴史ある名店です。砂場といえば甘めなつゆと黒みがかった蕎麦が特徴ですがこちらの一番粉でうつ「ざる」はかなりおすすめです。 利用シーン▶︎会食/カジュアル/デート/1人飲み/2軒目/ランチ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 元板前が東京の飲食店を紹介しています 月に数回フォロワーさんを食事に無料招待してます フォローしてストーリーから応募してくださいね 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京グルメ部 #東京グルメ #全国グルメガイド #東京 #グルメスタグラム #室町砂場 #百名店 #蕎麦屋 #蕎麦 #赤坂グルメ #赤坂ランチ #赤坂ディナー #蕎麦スタグラム