11/20/2022

麺創なな家 冷〜いハモ(鱧)のつけそば 梅クラゲ添え 1200円 麺大盛 150円 開店30分前くらいに お店に行ったら お久しぶり @yuichi071112 さんにお会い出来て 開店まで ラーメントーク😊 時間もあっという間に 開店でした。 今回の注文は 事前のツイッターで確認していた限定20食の 冷〜いハモつけめんです🍜 自家製の平打ち細麺は しなやかさがあり喉越しもよく ツルっと 口の中に入っていくおいしさ☺️つけ汁に入れず 麺を楽しみます。 つけ汁の方は 冷〜いスープで煮干し感と香味油？が効いた 塩味がやや強めのつけ汁。中にぷりぷりのハモが たくさん入ってて 麺の一緒に楽しみました😋 麺をつけ汁につけて食べるとそれほど塩味は気になりません。 半分くらい食べてから 梅クラゲを麺に 添えて ほんのり酸っぱいさと清涼感を楽しみながら 最後まで美味しくいただきました☺️ ごちそうさまでした🙇‍♂️ ・ ・ #麺創なな家 #限定 #冷〜いハモのつけそば梅クラゲ添え #ハモ#夏#冷製つけ汁 #つけめん#つけ麺#らーめん #らーめんインスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム#麺活#ラー活 #豊田グルメ#豊田ランチ #ミシュラン#ミシュランプレート #愛知#豊田