5/23/2023

#らぁ麺紫陽花 📍愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F ・地下鉄名港線 六番町駅4番出口から866m(徒歩15分) 名古屋で有名なめちゃ綺麗なラーメンの店紫陽花 バイト仲間のおっちゃんと2人で一昨日の夜の部で行ったら案の定並んでて、オレらが最後の客だった 20時で完全閉店なんやけど、19時10分くらいに並んだらすぐ店員さんがスープ切れのため完売って看板立てて列を締め切ったんよね だから夜行くなら早めに行くべし 注文したのは 特製醤油らぁ麺 1600円 麺大盛り 150円 黒豚三昧ご飯 600円 まずとにかく見た目が綺麗！ スープに薄ら広がる油が上品にキラキラ輝いてて、2種類の肉(鴨肉？のブロックと大きなチャーシュー3枚ほど)がボリューム満点 黒豚わんたんはもはや肉団子ってくらい大きくて中身がぎっしり詰まってて肉々しい食べ応え とにかく特製にするとこれでもかって程肉々しさを一身に浴びる笑 ただ、肉に主役の座を奪われたように感じる特製醤油らぁ麺だが、写真にすら薄く写っているメンマが格別に美味かった！ 大きくて太くて柔らかいメンマが2本 これホントに味が染みてて柔らかいんよ 2本しかないしトッピングにも無かったので非常に残念やった でもそれくらい美味しくて感動した😊 ちなみにスープを普段飲まないオレが何年ぶりかに完食完飲したのでスープもマジで美味しいです！ あと黒豚三昧ご飯は刻んだ肉とチャーシューの2種類が入ってて、チャーシューはラーメンのものと同じだったけど、刻んであった肉はまた味が濃くて美味しかった でも特製ラーメン頼んだ人には肉多すぎて少しくどいかも笑 唯一残念だったのは麺が伸びてるんじゃないかってくらい異常に柔らかかったこと笑 麺の硬さは選べないので仕方ないね でも見た目も綺麗で味も美味しいので毎日行列ができるのも納得のお店でした！ #紫陽花#ラーメン紫陽花#あじさいラーメン#ラーメンあじさい#名古屋グルメ#名古屋ランチ#名古屋ディナー#名古屋ラーメン#ラーメン名古屋#食べスタグラム#麺スタグラム#醤油ラーメン#特製ラーメン#特製醤油らぁ麺#黒豚三昧#丼スタグラム#豚丼#らぁ麺#特製醤油ラーメン#わんたん#ワンタン#雲呑#ワンタン麺#わんたん麺#中川グルメ#中川ランチ#中川ディナー#中川ラーメン#なごめ