7/31/2022

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿   念願の銀座山科！  名物カツサンドの入ってる克のコース   30分かけてじっくり火を通したシャトーブリアンを使用したカツサンド パンもお肉の脂のついた鉄板でじっくり焼いて…… 幸せを噛みしめる、、、  激戦部位3種の塩焼き タンとハラミそして初めて食べるハバキ！  激戦部位の赤身タレも…… タレは甘み強い フルーツをふんだんに使っているみたい！  お肉をお店の人がいい具合に焼いてくれるのも嬉しいところ  お口直しにパリパリお花のサラダ❁⃘*.ﾟ  ハラミと小さいお米を一緒に 白米が一口大で可愛い（笑）  次にハチノスの入ったお出汁 これも、食感美味しい ほっとする〜〜〜  そしてまたまたメイン！ すき焼き 焼肉の鉄板でお鍋を温める！ お肉にトリュフをこれでもか！というほどかけまくる このトリュフの香りを楽しむために、お店の人がわざわざ、お箸を新しいのに取り替えてくれました お店の人の情熱に100点！！！  卵とトリュフをちょこっと残して、ご飯を入れてもらってTTKGに！ 贅沢〜〜〜  〆はカレーと冷麺 冷麺は器からすごい コシ強め！さっぱり〜 カレーはお肉も入ってる スープカレーみたい お肉ための、カレーって感じでした！  デザートは焼いてくれる最中に黒豆アイス〜 最後まで美味しかった       #銀座山科#銀座ディナー #銀座グルメ#東京グルメ