4/17/2024

バリバリウマかよ〜‼️ 最近流行りリーの、博多豚骨クリアースープご存知ですか‼️御徒町の『博多豚骨らぁ麺一絆本店』さんでいただけますよ‼️ 豚骨なのに、クリアー‼️これはラーメン業界の革命🍜です。美味しいラーメン屋に出会いました‼️博多でブームのクリアー豚骨 は、バリウマかっちゃん‼️ 白濁した豚骨スープを、鶏ミンチで丁寧にサオタンするから透明なスッキリスープになるそうです‼️ しかも、自分好みに細かくカスタマイズができます。オーダーシートに麺の硬さ、味の濃さ、脂の料❗️野菜の量など紙でオーダーします。私はバリカタ、ニンニク青ネギマシマシで❤️ チャーシューはレア💡柔らか〜💕 スープにつけたらまた格別に美味‼️低温調理でじっくり丁寧に作ったレアチャーシュー🐖 そしてイチバンさんの1番の衝撃は、セパレート様式の盛り付け‼️こちらもラーメン業界に、物申す新しいスタイル‼️ 実は私もスープと麺だけ食べたい派‼️ クリアースープと麺のどんぶりの上に、蓋のように、チャーシューと野菜皿が乗っかりリーだから、スープが野菜で薄まらない状態で、真っ先に純粋なスープと麺をいただきました‼️ 私もこのスタイルを待ち望んでいましたよ‼️ ラーメン屋さんですが、上品な和食店のおもむき。野菜皿は、餡掛けモツが乗ってます。 途中から、スープの中にいれるとモツ鍋風になります。うまか野菜ばたっぷり食べんしゃいな、心意気❤️ ▶︎博多クリア豚骨らぁ麺 ¥1,200 ▶︎レアチャーシュー　別添えで最高🐖 ¥300 ▶︎半熟玉子 ¥150 ▶︎ニンニクマシマシ🧄青ネギマシマシ¥100 御徒町駅すぐなので、【是非豚骨クリアースープ、バリカタより固い粉落とし、ニンニク青ネギマシマシで、脂少なめ、レアチャーシューと半熟煮卵付きで❗️自由に注文してみてくださいね❤️ PR @hakatatonkotsuramen1ban ⁡ #博多豚骨らぁ麺一絆御徒町本店 #東京ラーメン#豚骨クリアースープ#博多クリアー豚骨らあ麺#博多豚骨ラーメン #上野グルメ#御徒町ランチ#御徒町グルメ#上野グルメ#上野広小路グルメ #上野ランチ#荒川リリー