4/25/2024

誰が何と言おうが…世界一の餃子だ🥟✨ #四季ボウ坊 #四季煲坊 👍✨@sikibouhou さん それは本当に素晴らしい料理そのもの。 その昔…栃木で一年、餃子を食いまくり… 今住んでる浅草も餃子の名店揃い。 少なくとも、香港駐在の時には 上海、四川、広州、深圳、大連出張でも 餃子があれば食べて喜んできた。 だが、ここんちは別格。 ここでしか食べれない思い出になる味わい。 驚いた…餃子ハマっても正直、 ここまで美味いものだとは思わなかった。 豚肉と白菜に椎茸や隠し味。 シンプルなのになぜこんなに美味しいのか。 それは、イキイキとした 本当に中華料理に誇りを持っていて、 分け隔てなく笑顔で本当に食べてもらいたい… そんな印象が心地よく感じられる 素晴らしいお人柄が味わいにシッカリ出ている。 高級な貴賓料理ばかりが中華じゃない。 身近に幸せを感じられる良心的な美味しさは 新橋なら…と素直に思えた。 サンジャポで人気なだけじゃない。　 そのずっと前から愛されてきたから この時代に本当に美味しい中華が食べれる。 いい場所にはいい人が集まる。 そしていい料理を囲んで食べれる幸せ。 女将さんと話しながら、 自然と温かさを感じながら完食。 この日…ここんちに来る20分前まで… とびきり美味い焼肉をコースで食べてきて 満腹だったのに…あれもこれも美味かった。 次回の投稿で その素晴らしい本格中華の数々を 投稿したいと思います。 最高っス😋👍 ごちそうさまでした🙏✨⭐️⭐️⭐️✨ #東京グルメ #東京餃子通信 #東京餃子 #東京ランチ #新橋グルメ #新橋ランチ #新橋飲み #東京中華 #食べログ3点5以上 #大久保佳代子 #孤独のグルメ #ガチ中華　 #餃子 #餃子スタグラム #銀座グルメ #港区グルメ #foodstagram #foodie #サンジャポファミリー #道草六三郎 #町中華で飲ろうぜ #鉄鍋餃子 #行列 #飯テロ #飲茶 #点心師 #本格中華 #知る人ぞ知る名店