3/13/2024

【Cafe Lompolo／札幌】 バスクチーズケーキ ¥450(税込) 札幌は南区、定山渓温泉に行く手前にあるレストランカフェ、ロンポロ。 店主は僕がカフェやパンケーキを好きになるきっかけになったお店「カフェブルー」の元店長が独立したお店で、フレンチなどでも修行をされており実力は折り紙付き。 今回食べたバスクチーズケーキは ずっしり濃厚系、中心がトロッと、上下はしっとりした、理想的な焼き加減に魅力的な断面のバスクチーズケーキです。 自家製のキャラメルソースをオシャレに添えてシンプルに研ぎ澄まされた一品となっております。 青い扉が印象的で、店内は白と木を基調とした居心地の良い空間となっています。 パスタなどの評判も良く、食材選びからこだわりを持って提供しています。 南区方面に行く際は是非立ち寄ってみて下さい。 ＿＿＿＿＿ -店舗情報- 場所 北海道札幌市南区藤野3条9-1-1 TEL☎︎ 011-211-5469 営業時間 定休日 火曜日、第2、第4月曜日 席数　21席 タバコ 禁煙🚭 駐車場　4台 @cafe_lompolo