2/28/2023

【伝統四川料理が味わえる麻婆豆腐発祥の店！】 今回行ってきたのは新宿駅から徒歩1分にある四川料理店 「陳麻婆豆腐」 注文したのは、 スペシャルサービスメニュー　1,819円✨ こちらのお店は、 日本で唯一、中国政府から認められた本格四川料理の老舗なのだそうです😄 また、麻婆豆腐発祥の店でもあり、本場の麻婆豆腐が味わえる、貴重なお店です♪ スペシャルサービスメニューの内容は、 ・前菜（よだれ鶏or牛ハチノスの四川風和え） ・麻婆豆腐定食 ・杏仁豆腐 ・ワンドリンク まずは前菜に頼んだよだれ鶏は、 鶏がふわふわかつ、みずみずしく、柔らかく仕上がっていておいしい！！😋 たれも、色味は辛そうなのですが、辛みはなく、 コクがある味わい♪ メインの麻婆豆腐は、 今まで食べた麻婆豆腐で一番おいしい！！😋 味付けは少し濃いめなのですが、味付けに負けないくらいお豆腐の味がしっかりしています！！ 辛みもあるのですが、嫌な辛さではなく、どんどんと食べ進められてしまう絶妙な刺激！ さらに卓上にある花椒をかけるとさらに香りに変化が出ておいしい😊 麻婆豆腐を一番おいしく食べる方法もテーブルにあったので、全部実践しました笑 1. まずはそのまま召し上がる 2. 香りをたのしむ（花椒はしっかりとかけておくこと） 3. ごはんの上に麻婆豆腐（ごはんが赤く染まっても気にしないこと） 4. ラー油のうまみを味わう（白飯がなくなるまで食べる） 定食についている前菜や、スープは素材の味が味わえる優しい味付けで、 箸休めにばっちり！！ 杏仁豆腐は辛い麻婆豆腐を食べた後にはもってこいの味付け！！ さっぱりといただける最高の〆です✨ 中華好きにはおすすめのお店です！😄 ごちそうさまでした😋 🐾 － _ － _ - - . . ◼︎店名 陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店 ◼︎住所 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー 3F ◼︎営業時間 平日11:00-15:30(L.O15:00) 17:00-23:00(L.O22:15) 土日祝日11:00-23:00(L.O22:15) ◼︎オーダー スペシャルサービスメニュー　1,819円 ・前菜（よだれ鶏or牛ハチノスの四川風和え） ・麻婆豆腐定食 ・杏仁豆腐 ・ワンドリンク ◼︎電話番号 050-5571-9286 ◼︎交通手段 JR新宿駅南口徒歩1分 ◼︎ほむレポ （かってに５段階ひょうか～🐾） 味　　　★★★★★ 雰囲気　★★★★ コスパ　★★★★ 接客　　★★★★ 満足度　★★★★ 　　　　　　　　. . - - _ － _ － 🐾 PR @chenmapo_doufu #麻婆豆腐発祥の店 #中華料理 #四川料理 #新宿グルメ #新宿ランチ #陳麻婆豆腐 #新宿サザンテラス #グルメ部 #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #foodstagram #tokyofood #ほむレポ #食べログ高評価 #食べログ3.5以上#よだれ鶏 #麻婆豆腐 #定食 #杏仁豆腐 #本場の味 #日本で唯一 #新店舗 #辛いもの好き