2/25/2023

挽肉と米、ランチレポート 記帳9時からのところ、少し出遅れて9時10分ごろ到着、13時前後の案内となり、12:40組になりました。時間に戻り、呼び込みを待ちます。 まずはお米とお味噌汁が来ます。ハンバーグは90gが3回来ます。オンザライスをオススメされます。 1回目はシンプルにそのままの味を楽しみます。とにかく、柔らかい！下手すると網からご飯茶碗に移すのにも失敗しそうな柔らかさ！その中に溢れる肉汁！動画で伝われば幸いです。 2回目は自家製おろしポン酢で。口の中が一気に爽やかに。緩急が楽しい。 3回目はたまごに絡ませて。旨みとまろやかさの黄金の調和を味わいました。液体醤油もいいですが、食べる醤油も美味しい！ とにかくハンバーグは別格です。ハンバーグ好きなら必ず食すことを強くお勧めします。 お米も窯で炊き上げた高級米がおかわりし放題です。 幸せなお昼ご飯、ありがとうございました！ なお、3月に渋谷に新店舗がオープンするようです。 店名　挽肉と米 予算　1300円 最寄り駅　吉祥寺 食べログ　3.51 #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #吉祥寺ディナー #東京グルメ #挽肉と米 #ハンバーグ #人気店 #行列のできる店 #行列グルメ #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメ巡り #グルメ部