4/17/2024

〔 日本橋 ≫ #ルカフェドゥジョエルロブション 〕 11/1〜12/17迄の期間限定で11/2のマリーアントワネットの誕生日を記念し、紅茶ブランド”二ナス”とコラボしたスイーツメニューが2品登場👏🏻✨さらにこちらの期間限定メニューには、希少なフレーバーティー“ヴェルサイユ ローズヌーボー 2021”がセットで提供されます。そして、なくなり次第終了にはなりますが、コラボ商品注文で“ニナス オリジナル クィーン・ヘアスカーフ”が先着でいただけますよ〜🎀 ⁡ アフタヌーンティー・スイーツ・カフェ情報はこちらからஐ˙∿ { @saya_happy365days2 Follow me♥️ ⁡ ✿後で見返せるように“保存”をポチッと押して、bookmarkしておいてね📥 ✿参考になった人は、コメント欄に“🙆🏼‍♀️(まる)”の絵文字‼︎ その他、コメントもお気軽にお待ちしてま〜す♡(∩ ᵕᴗᵕ ∩)･* ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ 🐰∗ॱ✐˖𝙲𝚊𝚏𝚎 𝙸𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗✐˖♡*॰¨̮ 𝙸𝙶 @robuchon_tokyo ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 𖠿𖤥∗‧∿ 東京・日本橋 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ⁡ 𐂐⑅ᐧ∗∿ マリー ・アントワネットティーのパフェ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ドレスに見立てて 2,640 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 𐂐⑅ᐧ∗∿ チーズケーキ いちごとローズを合わせ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ マリー・アントワネットの香りをあしらって 2,640 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ※フレーバーティー付き ⁡ 住所⑅✎𓂃東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F 最寄駅⑅✎𓂃日本橋駅B1出口より徒歩2分,京橋駅7番出口より徒歩8分,宝町駅A7出口より徒歩8分 連絡先⑅✎𓂃03-5288-6933 ※受付時間10:30〜19:30 定休日⑅✎𓂃施設に準ずる 営業時間⑅✎𓂃11:00〜19:30(L.O.19:00) 開催期間⑅✎𓂃2021.11.1.〜2021.12.17.迄 ⁡ ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ 11/1〜12/17迄の期間限定で11/2のマリーアントワネットの誕生日を記念し、紅茶ブランド”二ナス”とコラボしたスイーツメニューが2品登場♡∗ॱ ⁡ さらにこちらの期間限定メニューには、ニナスの希少なフレーバーティー“ヴェルサイユ ローズヌーボー 2021”の初摘み紅茶がセットで提供されます。 ⁡ この紅茶が日本で味わえるのはジョエル・ロブションの店舗のみなんだそうです♡ ⁡ 紅茶好きさん必見ですよ〜‼︎ ⁡ 早速、バラの香り広がるデザートについてもレポして行きます。 ⁡ シェフに伺ったところ、マリーアントワネットの赤とピンクをイメージして今回のスイーツを創られたそうです。 ちなみにパフェにブルーの部分は、こちらを創られた大澤シェフがマリーアントワネットは青いドレスを纏っているというイメージから👗 ⁡ パフェからご紹介。 バラが香るムースに、リンゴとハイビスカスの泡ムースを合わせた一品。 いろんな食感や味が楽しめ、とても優しいお味でした。 美味しくてあっという間に食べちゃいました(´ ˘ `๑)♡ ⁡ こちらのパフェの構成下から…。 ⁡ ・バタフライピーのジュレ ・ローズのムース ・フランボワーズジュレ(マリーアントワネットティーの香り付) ・フレッシュなキューブ状のリンゴ ・ハイビスカスの風味の泡ムース ・初摘みのローズヌーヴォーのアイス ・飴細工デコレーション ・メレンゲ ⁡ になります。 ⁡ 続いてチーズケーキをご紹介。 軽やかなチーズケーキに、赤い果実とローズを合わせたハート形が目を惹く一品。 パフェも可愛いけど、チーズケーキも可愛すぎる。 ⁡ こちらのチーズケーキの構成下から…。 ⁡ ・フランボワーズとラズベリーのソース(マリーアントワネットティーの香り付) ・茶色のサブレ部分はマリーアントワネットティーの茶葉を細かくして練り込んだ生地 ・チーズケーキのムース ・いちごムース(ローズの香り付) ・フレッシュないちごとフランボワーズ ・ローズを始めとした、エディブルフラワー ・ハート形のレースの部分は、チュイールでお花柄に ・ジョエルロブションのハート形チョコ ⁡ またこの可愛いトッピング、ジョエルロブションのロゴ入りのハート形チョコレートはこのイベントのために創られたそうです。 ⁡ もう全部可愛い( ⸝⸝⸝ʚ̴̶̷̆ωʚ̴̶̷̆⸝⸝)❣️ ⁡ 今回は、パフェを試食させていただいたので、また始まったらチーズケーキ食べに行きたいなと🌹 ⁡ そして、なくなり次第終了にはなりますが、コラボ商品注文で“ニナス オリジナル クィーン・ヘアスカーフ”が先着でいただけますよ〜🎀 ⁡ ぜひみなさんもお店の公式Instagramをチェックしてみて下さい◡̈♥︎ ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ ⿻ 個人的な感想や意見になります。 ⿻ #さやの東京スイーツ巡り ୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧ ⁡