10/13/2024

💐2024年9月24日NEW OPEN💐 【焼鳥こおり】 📍登戸駅から徒歩1分 @yakitorikohri 9月24日(火)17:00〜NEW OPENの【焼鳥こおり】さんからご招待いただき、オープン前にお邪魔しました！ 宮崎県産「みやざき地頭鶏」などの厳選したこだわりの鶏肉を使った美味しい焼鳥が堪能できるお店でした🥢それぞれの鶏肉の特徴を最大限に活かした、ここでしか味わえない特別なお料理に出会えます！ 〜注文品〜 ・（お通し）茶碗蒸し ▶︎鶏ガラスープの餡がかかってるので、ずっと熱々な状態でした！上品かつ優しい味付けでシンプルながらもクセになる一品！ ・塩漬レバ刺し ▶︎お好みでわさび、にんにくを乗せて、こちらもお好みでごま油や甘醤油につけていただきました！生ハム加工なので、刺で食べられるんだそうです！ぷりっと新鮮で柔らかくて、美味👏これはお酒が進む進む！ 〈焼鳥おすすめ5本コース〉 （焼き立ての1番美味しい状態で味わって欲しいという思いから、一本ずつの提供でした！） ・抱き身 ▶︎胸肉を地鶏の皮で包んで焼いた一品！胸肉がしっとり！噛むごとに溢れる肉の旨みと程よい塩味◎新鮮で甘みを感じるネギも最高でした！ ・宮崎地頭鶏（じとっこ）のもも肉 ▶︎プリプリの弾力とジューシーさがたまりません！お肉の旨みが際立つ味付けでお酒との相性も抜群！これはまた頼みたい一品！！ ・つくね ▶︎卵黄が美しい！タレの甘味が後を引く美味しさでした！旨みが詰まったお肉ももちろん美味！ 実はお皿がドラえもん。つくねを手に持つと現れるドラちゃんがキュートでたまりません！ドラえもん大好きにしにし家の心をくすぐる演出でした！ ・レバー ▶︎柔らかく濃厚な味わい！レバーのまろやかな旨みとタレの甘みが最高！クセが少なく食べやすかったです◎ ・骨抜き手羽 ▶︎一口噛むと、肉の旨みと美味しい脂がジュワッと溢れ出ます！骨を気にせず手羽を食べられる何とも贅沢な一品でした！ 〈焼き野菜〉 ・ズッキーニ、トマト、ナス、レンコン、椎茸 ▶︎新鮮な素材の味を最大限に活かした完璧な焼き加減と旨み際立つ味付けが最高でした！野菜は数種類から選ぶことができ、その時の旬の野菜を美味しくいただけます♪ ・地鶏中華そば ▶︎〆の中華そばが最高でした🍜シンプルだけど奥深い地鶏スープ！海苔がまさかの鶏型で具材は紫玉ねぎでさっぱり！隠し味に〇〇を使用…！我々は2人とも分かりませんでした😆味に締まりが出るそうです！結構お腹いっぱいでしたが、美味しくて気がついたらスープまで完食！ 店内は木目の統一感あるレイアウトでゆったり落ち着ける雰囲気で、間接照明の程よい灯りが心地よく、特別なひとときを過ごせました！カウンター席とテーブル席があるので、1人からご家族、お友達同士でも◎店員さんも親しみやすく、楽しく食事を堪能できました♪ 外観は大きめの暖簾がスタイリッシュで吸い込まれるかのように入店しました！ 少しでも気になった方はぜひ足を運んでいただきたいです！混雑が予想されますので、事前のご予約をおすすめします！ お店の公式Instagram@yakitorikohri ▶︎リンク▶︎"公式HP"または"食べログ"から予約可能です♪ ✂︎-———————— 【住所】神奈川県川崎市多摩区登戸3416-5 Confort Chatte 1F 【営業時間】火〜金17:00〜23:00 　　　　　土日祝16:00〜23:00 【定休日】月曜日 -————————✂︎ 川崎市多摩区の情報を発信してます♪ お気軽にフォローしてください！ ▶︎【@nishi_nishikk】 ✂︎-———————— #PR #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #登戸 #新店舗 #タマバサダー