12/22/2023

【@gourmet_tokyo_03 】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🪧BASO ✅予約不可 📍東京都渋谷区神宮前6丁目-11-7 ⏰11:30-21:00 📆定休日なし 💰現金のみ 💸1500円程度 @baso_omotesando ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【個人的なイチオシ】 とりそば。鴨肉を使ったつけそば。オープンしてすぐ来店しており、2度目の来店。正直一ヶ月程でかなり変化しており、蕎麦の水切りもしっかりされており個人的にはかなりいい感じになった印象。 【独断と偏見の一言】 オープンして1ヶ月で1日100組以上が並ぶ人気店になっているBASO。東京のつけそばと言えば太めの蕎麦につゆにラー油を入れたいわゆる“港屋インスパイア系”が大半を占めており、それ以外のジャンルで流行ってるつけそばってほぼ目にしない中、主流のジャンルじゃないところでこの流行り具合は正直凄い。蕎麦というジャンルより和風つけ麺感が強い気もしますが他にはない一杯が頂けるのは蕎麦好きとして嬉しい。 リピート率▶︎★★★★☆ 個人的に蕎麦が好きで昼はほぼ毎日蕎麦を食べており、蕎麦巡りをする日は1日6軒の蕎麦屋を食べ歩きしたりしますが、他にモデルがないスタイルの蕎麦なので定期的に伺いたい。個人的にはジャンクに食べたいのでニラと揚げ玉をつゆに入れて豪快に頂きたい。 利用シーン▶︎カジュアル/デート/1人飲み/2軒目/ランチ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 元板前が東京の飲食店を紹介しています 月に数回フォロワーさんを食事に無料招待してます フォローしてストーリーから応募してくださいね 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京グルメ部 #東京グルメ #全国グルメガイド #東京 #グルメスタグラム #BASO #つけそば #つけめん #つけ麺 #表参道グルメ #表参道ランチ #そば #蕎麦 #渋谷区グルメ #原宿グルメ #原宿ランチ #鴨蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦屋