7/27/2022

#リスカフェ#高田馬場#プリン ・ 念願のリスカフェ！ お店のコンセプトも素敵でアットホームな雰囲気 ・ キメの細い密度の高い固めプリンはもちろん カラメルのパキっとした苦さと生クリームの存在感がすごい ・ カラメルはにがめだけど美味しいコーヒーのにがさみたいな ちょっとこれだけだと濃ゆいのが クリーミーな生クリームと合わせると抜群のバランス◎ 生クリームのツノのたちかげんもすごくて 手を込んで作りこまれてるなぁと思いました ・ 今度はミルフィーユも食べてみたいです☺️ ・ ・