4/6/2024

. 【エーグルドゥース】様🍰 最寄駅:山手線 目白 ・シャンティーフレーズ ¥530- ・フロマージュ クリュ ¥560- ・キャラメル ショコラ ¥560- フォロワー様からのおすすめ👏 広々として凛とした綺麗なパティスリー✨ メインのショートケーキと、大好きなチーズ系とチョコ系のケーキも🥴 まずはシャンティーフレーズ🍓 惜しみなくたっぷり入ったイチゴが素敵✨ 割合なら、イチゴ２：生クリーム１.５：ジェノワーズ１ぐらい❗️ 断面も綺麗で素晴らしく、ほのかに入ったピンクが可愛い😘 苺に主を置いて、生クリームは少し甘めでバランス良き🙆‍♂️ 苺のみずみずしさを程よくすってくれるジェノワーズが良い仕事をしてます👍 食べ終わっても次のケーキにすぐ入れるくらい、さっぱりといただけるショートケーキでした🍰✨ フロマージュクリュ、俗に言うレアチーズですね🧀 中央のレモンジュレが爽やか🍋 チーズの酸味とレモンの酸味、2種の酸味がバランス良く、一体感あり❗️ 上の生クリームといただき、生クリームの油分で少しまろやかになって食べやすい☺️ 下は塩っけのあるサブレでアクセントになっていて丸🙆‍♂️ キャラメルショコラは、見た目からも軽そうなケーキ🍫 一口いただいて確信❗️ とっても軽くて口溶けが良すぎる✨ チョコ系のケーキでこの軽さはびっくり😳 構成は、ショコラムース、キャラメルムース、コーヒークリームで甘すぎない👍 普段ケーキを食べない方でも、軽くて甘くないので食べやすいと思います❗️ おすすめいただいたショートケーキも、その他のケーキも完成度が高くてめっちゃ満足💯 @taberufutari 様 ご紹介いただきありがとうございました😊 #エーグルドゥース #パティスリー #ケーキ #スイーツ #ショートケーキ #チーズケーキ #チョコレート #東京 #東京スイーツ #目白 #目白スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #今日もいい日だっ