2/28/2024

📍六本木【海鮮名菜 香宮】 ご無理を言って少しアレンジを加えさせて頂いたコース＋上海蟹を頂きました😆✨   まずは ［前菜盛り合わせ］ ツブ貝やクラゲ、白身魚（失念しました笑）など‼️  ［チャーシュー2種］ カシューナッツと一緒に甘いタレで調理されたチャーシューが絶品でした🤤   ［酔っ払い蟹］ 紹興酒に漬けた上海蟹🦀 身の甘みはもちろんのこと、凝縮されて更に濃厚になった蟹味噌が至高😍   ［フカヒレの姿煮］ フカヒレの食感と濃厚な金華ハムのスープが大変良く合います✨  続きます↩️↩️↩️      #海鮮名菜香宮 #香宮 #中華 #上海中華 #六本木 #六本木グルメ #フカヒレ #フカヒレ姿煮 #上海蟹 #紹興酒漬け #チャーシュー #東カレ倶楽部 #啓カレ