1/11/2024

ここ和 | ココア専門店 | 川越カフェ ⁡ @cocowa_guesthouse ⁡ マツコさんも絶賛した大人のココア！ ⁡ ■住所 〒350-0042 埼玉県川越市中原町1丁目10-6 ⁡ ■営業時間 Cafe:12:00〜18:00 ボードゲーム 18:30-22:00（月1〜2回） ⁡ ■営業日：金土日祝 ⁡ ※営業日は @cocowa_guesthouse さんのスケジュールをご確認ください ⁡ ■TEL: 049-211-5107 ⁡ ■HP https://cocowa-guest.com/ ⁡ ■オンラインショップ https://cocowaguest.stores.jp/ ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ ■大人のココア ⁡ ■いちごのココア ⁡ ■バスクチーズケーキ ⁡ ■フォンダンショコラ ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ 寒くなってココアが美味しい季節ですね。 ⁡ 今回は“ここ”で繋がる人の”和”埼玉県川越市の小さなココア屋さん「ここ和」に行ってきました！ ⁡ マツコさんも絶賛した全国に２店舗しかないココア専門店です！ ⁡ 風情ある小江戸川越でほっとできるひと時を楽しめます。 ⁡ 以前「マツコの知らない世界」で紹介されていて、来年１月７日(土)には「アド街ック天国」で紹介される予定の大人気のカフェです！ ⁡ https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/ ⁡ 放送がとても楽しみです！ ⁡ 駐車場はありませんが近隣にコインパーキングがあります。 ⁡ 店内はまるでお家のようなアットホームなオシャレ空間！ ⁡ 落ち着いた雰囲気で、玄関から靴を脱いで入るスタイルです。 ⁡ ベーシックなミルクココアからフレーバーココアまで、様々な種類のココアがあります。 ⁡ ココアには疲労回復効果などカラダに嬉しい成分も豊富で嬉しいです！ ⁡ 「マツコの知らない世界」で紹介された「大人のココア」はココアの上にマシュマロが浮かんでいて、濃くまったりとしたビターな味わい。 ⁡ オランダ産の無糖ピュアココアを使用していて、チョコレートの原料であるカカオマスを加えることで、濃厚でとろみのある「チョコ感」を作り出しているそうです。 ⁡ 少し溶けたマシュマロを途中で食べると最高！ ⁡ 甘さ控えめで濃厚なココアで焼きマシュマロとの相性抜群！まさに大人な美味しさです。 ⁡ 「いちごのココア」はスプーンがさせるマグカップも可愛いくて、ココアのほっとする甘さと甘酸っぱいイチゴがたまらない美味しさ！ ⁡ 「バスクチーズケーキ」は濃厚でビターなココアにピッタリ！ ⁡ 「フォンダンショコラ」は中がトロッとしていて濃厚！こちらもすっきりした甘さのココアによく合います！ ⁡ 身体の芯から温まる濃厚なココアでハマりそう！ ⁡ お店の方がとても感じが良くて、接客も丁寧。店主さんもフレンドリーで素敵です！ ⁡ その日12月25日は限定で可愛いネコのパンなどのパン屋さんコラボ企画をやっていました。 ⁡ 店主さんがリノベーションを手がけたお店だそうです！ @wish3103n ⁡ こちらの可愛いパンもココアと相性抜群でした！ ⁡ オフィスでも手軽に飲める小分けのドリップパック式ココアも可愛くて手土産やご贈答品にピッタリ！ ⁡ 粉をそのままお湯で溶かして飲みます。 ⁡ 練れば練るほどココアの香りとコクが出て来て、美味しい！ ⁡ 日曜日の朝にトーストと一緒に楽しめたら最高ですよね✨ ⁡ お店に行けない方は公式ショップから購入できます。 ⁡ ロフト（川越店、所沢店）、MOI（U-PLACE店、飯能店、深谷プレミアムアウトレット）、角川ミュージアム、HAVA A NICE TOKYO！でも購入できるようです。 ⁡ 年明けは1月2日から営業開始だそうです！ ⁡ アットホームな空間で温かい接客。 ⁡ ほっとする感じで寛げて、居心地がよくてついつい長居してしまいました。 ⁡ 美味しいココアで癒しの時間が過ごせて最高でした！ ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ #ここ和