12/22/2023

 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹  ショーグンバーガーとコーヒーペアリング☕️  𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . .  𓅛shop  #ショーグンバーガー　@shogunburger   𓅓menu　 ①SHOGUN BURGER、ファソンさんのコーヒーを使った大人の苺ティラミススライダー、ファソンさんのコロンビア深煎りコーヒー、のTHE トリプルバーガーセット ❷てりやきバーガー ③アボカドチーズバーガー   𓅪 price  ①2020yen+tax ❷1200yen+tax ③1350yen+tax   𓅃area  #新宿 . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . .  ＊information＊ . ＪＲ【新宿駅】東口　徒歩６分 🚶‍♀️   創業30年の老舗焼肉店が3年かけて開発した和牛100%ハンバーガー専門店 富山のハンバーガー屋さんの2号店  バンズについて 国産小麦100% 店内で焼き上げるバンズはパテとのバランスに徹底的にこだわったとのこと 自家製パンはポイント高し〜   代官山や中目黒にあるカフェファソンさんと コラボしました 4/14まで    ＊eat＊ .  ①ソースを使わずにタマネギとチーズ、お肉の 素材の美味しさをダイレクトに感じれる  トロットロのとろけた超濃厚チェダーチーズと旨味たっぷりの肉肉しいパテ  カラメル色の甘いタマネギ  口に含みつつ コロンビアの苦味のあるコーヒーを飲むと  油分をシュッと切ってくれ 流してくれる  こんがり焼けた部分とコーヒーが共鳴しあい合う  ティラミススライダーはチョコとイチゴ、そしてコーヒーゼリーが入っていてスイーツ  このスイーツにコーヒーが合わないはずがない  ハンバーガーとコーヒーのペアリング もう当たり前の時代が近いかもしれない   ❷甘味のあるてりやきソースが お肉にねっとりと絡みつき なんと椎茸が入っていて めちゃくちゃ合う そのうまさに感動   ③は①と❷の美味しさに浸ってる間に 弟に全部食われてしまいましたw くそ〜   ハンバーガーの美味しさを コーヒーがさらに上昇させ ハンバーガーとコーヒーのペアリングに ほっぺ落ちる〜😋  #ほっぺ落ち度　4.1    ＊memory＊ 店長の　@atsukoohgiya さんが とても親切にハンバーガーのことを 説明してくれました 行ったとき、スタッフさんの誕生日でお祝いがされていて、アットホームな感じもいい 最後に 4/10あたりから発売されるダルゴナという韓国のドリンクを試飲させて頂きましたー ちなみに、ピンクペッパーは ぼくのアイデアです💡w 甘いところにスパイスが合いはじめての味 美味しかったです  . . .    𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹   #カフェ #ハンバーガー #東京カフェ #新宿カフェ #イチゴ #苺 #あんこ #ティラミス #コーヒー #ペアリング