1/14/2024

東海地方を中心に全国のグルメを紹介🐷
→ @gacchi_gourmet
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 2023年1月17日(火)名古屋大須に新しくオープンする 『覚王山とんかつ わだ福』 和食の職人がこだわり抜いた 絶品とんかつが頂ける✨ ⁡ オイルに漬け、熟成させた豚肉に 柔らかい生パン粉をまぶし 低温の米油でじっくり火を通すことで肉の旨みを凝縮😳 ⁡ 断面がほんのり桃色 外はサクサク中はとんかつとは思えない程柔らかく、 中からは肉汁がジュワッと溢れる ここでしか味わえない贅沢な味わい🤤 ⁡ また、お米にもこだわっていて 全国から厳選されたお米を 羽釜で炊きあげたご飯はほんのり甘くて激うま🍚 ⁡ とんかつとの相性バツグン✨ ⁡ ①岩塩とわさびで素材の味わいを楽しみながら ②キャベツと共にソースやポン酢で味変しながら ③卵かけご飯にとんかつを合わせて ⁡ 様々な楽しみ方が出来るよ〜☺️ ⁡ ぜひ行ってみてね❣️ 
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 ❁ 極厚特上ロース御膳 ¥3080 ❁ リブロース御膳 ¥2090 
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❥ @wadafuku_osutonkatsu 
🏠 愛知県名古屋市中区大須3-35-30 ⁡ 📍 地下鉄上前津駅8番出口徒歩3分 
🅿️ 近隣にコインパーキングあり 
💴 Paypay可

⏰ 【Lunch☀️】11:00~14:00 【Dinner🌙】17:00~20:00 
☎️ 052-755-7374

㊡ 水曜定休 
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岐阜・愛知を中心に夫婦で美味しいもの巡りをしているがっち夫婦です👨‍👩‍👦

岐阜・愛知の魅力を食を通してお伝えしていきます☺️

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