DELISTA JAPAN大碗蘭州拉麵・刀削麵

✨ ご本人様 @tokyo_aq 【大碗蘭州拉麵・刀削麵】 高田馬場にある麺料理のお店 雑居ビル2階にあるのに1階にはのぼり旗ぐらいしかないので日本人には中々発見されそうにない感じ。。笑 お店の表札が手書きなのも良きです！😆 お店に入るとそこそこ広くカウンターに10席以上とテーブルが3つ？程あり、20人以上は入りそう。土曜日という事もあってか先客は2組のみ。 注文は発券機からやる日本のラーメンスタイル！おそらく日本のラーメン屋の居抜きだろう。 メニューは40種類ぐらいあり迷う！笑。写真もないので想像で選ぶしかない。。🤔 美味しそうだと思ってたスペアリブ系がどれも売り切れ笑。Googleに載ってる写真を見る限り、炒め系の麺が美味しそうに見えたので、わからないけど豚カツハチノス炒め拉麺税込1080円を注文！ドキドキ😎 そして待つ事数分！ 感じのよいおじさん店主ががそそっとやってきて、大皿とスープを置いて帰って行った。 見た瞬間これは美味しいと確信🤤 麺の上にはドサッと盛ったハチノス炒め。いい感じです！皿もでかいし、麺の量も凄いし、炒め物の量も凄いし、大椀って店名に偽りはないです笑。一口食べるとスパイシーな味！スパイシー過ぎず、食欲が増すスパイシーさです。若干、味濃すぎな気もしますが、たまにはこういうのも良いでしょう笑。 炒め物はハチノスの他に豚バラ？やピーマン、玉ねぎ、にんじん等も入ってます。ハチノスはほんとに柔らかくて味か染みててめっちゃ美味いです！麺も炒め物の味を吸っていい感じです。こういうのでいいんだよ、こういうので！って感じです。スープは牛骨？なんでしょうか、これも美味しいです！香りも良くて、ラードが入っているのかな？まろやかでした🤤 量が多くてお腹がはち切れそうになりましたが笑、パンチが効いてて美味しかったです！皆さんも是非食べてみてください😆 【ガチ度】★★★★☆ ※個人的雰囲気ランキング。味関係なし。 （指標） 星5：日本人として疎外感を体感できる 星4：現地感のある味と雰囲気。日本人客の方が多め。 星3：日本人向けだけど、気軽に現地の味を体験できる 星2：雰囲気系 星：街中華 （情報） 中国語：OK 客層：中国人&日本人 簡体字表記：- BGM：ちょい古め？なCPOP どの地方料理：蘭州拉麺 雰囲気：中国の麺料理を気軽に味わえる Wi-Fi︰- 【住所】 東京都新宿区高田馬場2-14-6 2F 気軽にコメント&フォロー頂けると嬉しいです😁 #大碗蘭州拉麵 #中華 #ガチ中華 #マジ中華 #蘭州拉麺 #中華料理 #中国料理 #中国美食 #中華料理好きな人と繋がりたい #东京 #高田馬場 #高田馬場ランチ #高田馬場グルメ #東京グルメ #焼きそば #ラーメン #麺活 #ランチ #刀削麺 #雑居ビル #麺料理 #グルメ巡り #グルメスタグラム #麺スタグラム #いいね返し #相互フォロー　 ＜＜ DELISTA JAPAN ＞＞ ▼ #デリジャパ のハッシュタグをつけるか、@delistajapanをタグ付けして、美味しいグルメのご投稿をお待ちしております。 ▼【DELISTA JAPAN】@delistajapan では、見てるだけでヨダレが出ちゃいそうな、料理やスイーツを紹介しています。 リポストをご希望の方はDMにてお気軽にコンタクトしてくださいね^^ ▼リポストさせていただいた方へ 今後もより多くの方にシェアさせていただきたいので、可能であればでOKですので この投稿の紙ヒコーキマークからご自身のストーリーに＠メンションをつけて紹介して頂けますと嬉しいです！ ▼コメント欄は美味しい料理のコメント、ご本人様へのコメント、フォロワーさん同士のコメント等、ご自由にお使いください◎ いいね、保存、フォロー　大歓迎です❣️