5/18/2023

【ドデカ唐揚げが鎮座する二郎系旨辛ラーメン🍜】 📍旨辛ラーメン 表裏 《おすすめポイント》 ▷雑な表現かもしれないが二郎系×中本のような一杯 ▷ジューシーな唐揚げもうまい ▷野菜や辛さなどカスタマイズも可能！ 《どんな時に？》 ▷ガツンとしたラーメンが食べたい時に 《いただいたメニュー》 ▷あんかけDX（1,100円） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今回紹介するのは高田馬場に店を構える「旨辛ラーメン 表裏」を紹介！ 自分が学生だったころは水道橋や市ヶ谷にあったんだけど、いまはもう高田馬場だけになってしまったみたい。それでも、ここのオンリーワンな一杯はいくつになっても食べたくなる。 おすすめポイントにも書いたけど、二郎と中本を足して2で割ったかのような特徴を持つらーめん。豚骨をベースに鶏や野菜と煮詰めてとった濃厚でまろやかなスープに、辛みとなるあんかけをかけたまさに旨辛なスープ。そこにもやしやサッと炒められたキャベツなどが加わり、ニンニクもどさっと盛られたら、あの一大ジャンルを彷彿とさせるようなビジュアルに。しかも、そこに鶏ももの唐揚げを丸々一枚載せちゃうんだから、これは旨くないわけがない完璧な一杯に。 実際いただいてみれば、辛さとスープの濃厚さが病みつきになるし、そこに合わさる中太麺も最高の相性。また、唐揚げがジューシーで旨いんだよね。 いまは高田馬場しかないんだけど、このガツンと芯まで訴えてくるようなラーメンは必食。高田馬場に行こう。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《お店の情報》 店名：旨辛ラーメン 表裏 最寄駅：高田馬場 営業時間：11:00～23:00 定休日：なし 予算：💸 （💸の数：1→〜1,000円、2→1,000〜3,000円、3→3,000〜5,000円、4→5,000円〜） ※感染症対策などによる営業時間の変更は別途お調べください 《このアカウントについて》 東京メシボーイ 「シティボーイのためのメシ情報」をテーマに東京のグルメ情報を投稿しています。 もちろんシティーガールにも見てもらって満足してもらえるかと思いますので、よければフォローお願いします！🙋🏻‍♂️ #東京メシボーイ #東京メシボーイラーメン #旨辛ラーメン表裏 #旨辛ラーメン #表裏 #高田馬場グルメ #高田馬場ラーメン #新宿グルメ #東京グルメ #らーめん #ラーメン #あんかけdx