4/27/2023

#島田製麺食堂 （豊中市） @goursta_tabearuki_2 👈他のグルメ投稿は、こちら💁‍♂️ 今回の投稿は〜 大阪・豊中市にあるラーメン屋【島田製麺食堂】さん！大阪に来て初めて訪れたエリア 豊中市！ のとかで過ごしやすそうです~😆 Instagramで前から気になっていたこちらのお店💁‍♂️ラーメン屋さでは珍しい石焼でグツグツと煮込まれたスープをつけ麺でいただくスタイルが人気です！ 📝頂いたメニュー ・肉増しつけ麺 ・唐揚げ2個 今回は、数量限定の肉増しつけ麺をチョイス！だけにしたかったのですが、、、 唐揚げというワードを逃せなかった私😅 わざわざ唐揚げをポップに出すという事は、美味しいに違いないという事で追加で🤩 肉増しつけ麺は、ローストビーフが載っているわけなのですが、麺の周りを覆うように華やかに盛り付けられてます~♫ その数、なんと12枚⁉︎😲（多分、、、笑） これは映えますね~🤩🤩🤩 グツグツと石焼きで煮込まれたスープ。クリーミーな口当たりに濃厚な豚骨風味と後から来る煮干しの塩味が合わさった魚介豚骨スープ✨ ドロドロ具合が、中太麺と絡みに絡みまくります~♫まるでスープパスタの様な絡み具合GOOD‼️ 麺は、全粒粉が入った自家製中太麺を使用。 喉越しは良く、モチモチとした弾力感とコシが効いておりますねーズ♫つけ麺は、中太麺が合いますね~😁 追加で頼んだ唐揚げ。 一つ一つがボリューミー！ 揚げたてほやほや~✨ カリカリと絶妙な揚げ具合に噛み締めると溢れ出る肉汁‼️まさに肉汁の大洪水状態😂 火傷には要注意です⚠️ 麺を大盛りにすると終盤、スープが足りなくなりので最初からつけ汁増しにするのがいいかもですね😂笑笑 お肉がとてつもない量なので、男性でも麺の量は並盛でも充分だと思います！ 食べ応えありで美味しかったのですが、強いて言えばお肉にも味が付いていればもっと食べやすかったなと思いましたね😅数量限定なので気になる方は、早めの来店をおすすめします！ 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆 @shimadaseimen #島田製麺食堂 #大阪グルメ #大阪ランチ #豊中グルメ #豊中ラーメン #梅田グルメ #梅田ランチ #大阪つけ麺 #肉まみれ #ガッツリランチ #大阪ラーメン巡り #関西ラーメン部 #ラーメンパトロール #らーめん倶楽部 #行列ができる店 #大阪ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #全国グルメガイド