9/15/2023

⁡ ⁡⁡■銀そば 濃醇Ｖｅｒ．(試作品)⁡ ⁡■煮干しの炊き込み飯 ⁡⁡ 5/12 夜らーの投稿です🍥🍜 麺友の@junjun.t9993 さんと麺屋ブルーズへ行ってきました✨ 入店後、珍しく大将から「今日は何にする？」と質問されたため、煮干し一択！待つこと10分程で着丼しました！⁡ ⁡ 大将から「銀そば 濃醇Ｖｅｒ．ね😁」⁡ ⁡スープを一口。美味い‼️‼️煮干しの旨みだけを抽出したエグ味や苦味の少ないスープで飲みやすく、歯ごたえのある細麺との相性もいい( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!⁡ ⁡ 前回の銀そばとはレシピが違う模様✍️ 葱や針生姜が旨みを引き立て、あっという間に麺を完食👏⁡ ⁡ 煮干しの炊き込み飯を注文し、着丼。 考えてみると、煮干しの炊き込みご飯てあまり、いや、食べたことないな…🤔 ⁡ そのまま一口。めちゃくちゃ美味い‼️ 同じく煮干しの旨みを抽出したもので、危うくそのまま完食するところでしたꉂ🤣 ʬʬスープを入れて煮干し雑炊を堪能し、完食完飲！⁡ ⁡ 美味しかったー(*´ω`*) ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜⁡ ⁡⁡ ⁡ #ラーメン⁡ #静岡ラーメン⁡ #静岡グルメ⁡ ⁡ #麺スタグラム⁡ #麺スタグラム静岡⁡ #麺屋ブルーズ⁡ #煮干しラーメン⁡ ⁡ #煮干しそば