6/1/2022

自家製麺　くろ松 群馬でラーメンを検索すると大体上位にランクインする人気中華そば店。 黒と白から醤油ラーメンが選べ、初心者は白がオススメとのこと。（今回はあえて黒をチョイス） オープンキッチンで、席はカウンターの10席ほどのみ。目の前で店主さんが手際良く調理してくれます。 チャーシューはローストビーフなどを切るようなスライサーで均一に薄〜く切ってくれます。 あっさりだけどしっかりと旨味のあるこだわりの詰まった一杯でした。