5/25/2024

⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ & OIMO TOKYO CAFE 中目黒 @ 中目黒 ⁡ ☑ こぼれ蜜芋モンブランパフェ 1,950円 ※土日祝はワンドリンク制 ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ 念願のこぼれ蜜芋モンブランパフェ！ 一度は食べてみたいってずーーっと。 ひよこみたい🐥 ⁡ ⚪︎ 構成 ⁡ ┈┈┈┈ 𖦹お芋チップ 𖦹さつまいもの甘露煮 𖦹蜜芋クリーム 𖦹ミルクソフトクリーム 𖦹生クリーム 𖦹安納芋クリーム(※) 𖦹カシスのクリーム 𖦹クランベリー 𖦹さつまいもの甘露煮 𖦹クランブルクッキー 𖦹ジョコンド 𖦹ヘーゼルナッツのメレンゲ 𖦹カシスソース ⁡ 何と言っても溢れんばかりの蜜芋クリーム。 ねっとりとろとろなめらか〜 もちろんお芋が濃厚で甘いんだけど、思ってたより蜜芋のあの濃蜜な味じゃなかった...。 ⁡ 甘露煮はしっとり無難に美味しい。 ⁡ 中には私の大好きなここのお店のミルクソフトクリームがたーーーーっぷり。 もうほんっっっとうに美味しいの...´༎ຶ ◡༎ຶ`） 牛乳感満載のすっと溶けて甘さ控えめのさっぱりなソフトクリーム。 ⁡ 生クリームは甘さ控えめ、 そして、(※)←なんだけど、今は卵不足で安納芋プリンではなく安納芋クリームに変更してるとのこと！ 正直本来のこぼれ蜜芋モンブランパフェが食べれなくて残念だったけど仕方ない！ それにたっぷり入ってて嬉しい◎ でも、安納芋の味しなかった(笑) ⁡ 終盤にカシスクリーム、クランベリー、クッキー、ジョコンドと、アクセントラッシュ。 クランブル美味しかった〜！ そして最後に待ち伏せるヘーゼルナッツのメレンゲ。 これが、ものすごっく美味しかった〜！ ナッツの香ばしさと繊細に溶けるメレンゲが最高。 ⁡ そして、このメレンゲを割ると... 想像以上にたっぷりで濃いカシスソースが。 個人的には要らないけど好きな人はたまらないんだろうな っていう本格的なソースだった！ カシスクリームと、クランベリーのトリプルパンチが強すぎてお芋で終わらせたい口としては掘って掘って先に食べ切った！ ⁡ 予想外に、お芋チップが美味しすぎた！(お芋チップごめん! パフェとかソフトとかに刺さってるのよくあって、食べてきたけど、過去一美味しかった...。 油臭さが無くて(多分ノンフライ？)、かといって全くしけてなくて薄くてパリッと、焦がしバターのような香ばしい甘さが絶妙。 ⁡ ⚪︎ 総括 ⁡ ┈┈┈┈ 憧れのパフェ食べれて大満足！ でも一回食べればいいかなって感じ〜 ⁡ (あと、正直、想像してたのと違った...。 こんな見た目だったっけ？って。 もっと色の濃い蜜芋なのをよく写真で見てたからちょっと残念だった..........) ⁡ 東京都のお芋スイーツまとめ ▷#なこくん_東京 ⁡ #andoimotokyo#andOIMOTOKYOcafe中目黒#熟成蜜芋スイーツ専門店#蜜芋#さつまいもスイーツ専門店#蜜芋バスクチーズケーキ#蜜芋モンブラン#こぼれ蜜芋モンブランパフェ#さつまいもモンブラン#モンブランパフェ#パフェ#代官山カフェ#andOIMOTOKYOcafe#アンドオイモトウキョウ#カフェ巡り#東京カフェ#中目黒カフェ#中目黒グルメ#東京スイーツ#さつまいも#さつまいもスイーツ#さつまいも好き#お芋スイーツ#芋スタグラム