10/14/2022

大府市にある【継承 あっ晴れ　大府店】 . . 〝二郎系〟インスパイアのラーメン店です。 . . 国道366号線沿い､国道155線・57号線が交わる［惣作］の信号🚥から🚗車で1分ほど､〝ラッキープラザ大府店〟の敷地内にあり､店内はカウンター17席のみになります。 . . そもそも二郎系とは､ 1968年に東京都港区三田に創業された『ラーメン二郎』から派生したラーメン。 脂の効いた豚骨スープを醤油ダレで味付けし、中に『オーション』と言われる小麦の風味の強い自家製麺をたっぷり入れ、柔らかく煮た厚切りチャーシューと茹でたキャベツともやしを山盛りにしたラーメンがいわゆる〝二郎系〟 こちらの『あっ晴れ』さんは2005年に開業！ 現在9店舗を展開し､東海地区の〝二郎系〟先駆け的な存在でもあります。 また東日本の多くの有名店が御用達として指名する製麺所「浅草開化楼」の特製極太麺を使用。 毎月26日は『二郎祭り』 ばか盛り（麺増量）」がサービス！ 30分一本勝負の『８ばか＝茹で前麺量８００ｇ』までの「ばか盛り」を「無料」で挑戦でき、クリアした方には「認定証」を発行され､次回「１０ばか」に挑戦可能のようです！ . . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 住所：愛知県大府市横根町前田50-1 〈ラッキープラザ　大府店敷地内〉 電話：0562-47-8181 営業時間 月〜金：am11:00〜pm14:30／pm17:30〜pm21:00 土日祝：am11:00〜pm21:00 （通し営業） ※まん延防止期間中はpm20:00まで 駐車場：あり（パチンコ駐車場） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ． ． 今回注文したのは ◆らーめん全部のせ　　1,100円（税込） 〈コロチャーシュー・うずら・メンマ〉 ． 無料トッピングのサービスは… 〈にんにく・カラメ（醤油）・アブラ（背脂）少なめ・魚粉〉で注文しました。 デフォは入っていない状態なので､自分の好みでトッピングしていくのが良いですよ！ 麺は普通盛で200g・野菜は150gですから､通常のラーメン店で提供される麺の〝大盛〟 少食の方や女性には『小次郎』がオススメかも！ 濃厚な豚骨醤油ですが後味も案外とスッキリしています。 トッピングのニンニクがパンチを効かせ､背脂のコクもプラスされて美味しいですね♪ 麺もモチモチ以上のワシワシ！ わかりやすく言えば､まぜそばの麺のイメージをしてもらえればいいかと思います。 なので麺を啜ると言うよりは､麺をガッツリ食べる感じなので食べ応えは充分！ またスープをしっかりと麺が吸っていくので一体感も楽しめます。 ． ． 最近は〝二郎インスパイア系〟が多くなって来ましたが､10数年前に愛知県内で初めて食べたのが〝あっ晴れ〟さんでした！ 名古屋方面には美味しい〝インスパイア系〟が色々とありますが…刈谷や豊田方面には美味しい〝インスパイア系〟が見当たらないので､ついつい此方まで来てしまいます。 〝二郎インスパイア系〟を食べられた事がない方には入門編として『あっ晴れ』さんはオススメですね♪ 中毒性あるのでご注意を！！ 美味しかったです。 御馳走様でした。 ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #愛知グルメ #愛知県グルメ #名古屋グルメ #名古屋市グルメ #西三河グルメ #大府グルメ #大府市グルメ #愛知ランチ #愛知県ランチ #名古屋ランチ #名古屋市ランチ #西三河ランチ #大府ランチ #大府市ランチ #愛知ラーメン #愛知県ラーメン #名古屋ラーメン #名古屋市ラーメン #大府ラーメン #あいなご #ナゴレコ #ナゴグル #名古屋インスタ交流会 #nagoyajin #ちゃおぺこ #二郎系ラーメン #二郎インスパイア #二郎系 #あっ晴れ #継承あっ晴れ大府店