8/9/2022

リストランテ　ウミリア⋆*❁*⋆ฺ｡* みなとみらいMMセントラルタワー2Fにあるイタリアン @ristrante_umiria @mizue02180 さんのpost見て デザートが可愛い🌹と思って 行ってきました。 1日8組限定のランチコース。 ▫︎横浜の未来コース /6,050円(税・サ込) パスタは4種類の中から選びます。 肉＆魚は1種類ずつだったので、 ひとつずつ選んでシェア。 まずはノンアルコールスパークリングで乾杯🥂 ▫︎紅はるかのスープ 黒糖で作ったクルトンが入って 美味しかったです。 ▫︎前菜3種 生ハムの中はあんぽ柿とフレッシュ柿がそれぞれ入っています。 ▫︎パスタ 和牛と黒キャベツのボロネーゼ タリアテッレ パスタの下にはモッツァレラチーズが隠れていて味の変化を楽しめます。 ▫︎濃厚な渡り蟹のアーリォ・オーリオ　3種のタリオリーニ (＋660円) トマト・ほうれん草・レモンを練り込んだ3種のパスタ。 レモンって珍しい🍋後からふわっとレモンが追いかけてきます。 ▫︎平目とホタテのミルフィーユ仕立て　焼き茄子とバターの香り 帆立を平目で巻いてミルフィーユ仕立てになってます。 周りに散らしてあるのはチーズではなくバター🧈 ▫︎高知県産　土佐ジロー　もも肉の炭火焼きとむね肉のガランティーヌ　ジロールソース もも肉に火が通り過ぎてたのはちょっと残念。 むね肉はジロール茸(あんず茸)を付けて食べます。 ▫︎ラズベリーローズと季節の果実のドーム仕立て 見た目も華やかで美味しかった♡ 接客も良く気持ちよくお食事が出来ました🌹 今年もお付き合い頂きありがとうございます🍀 いいね、コメントありがとうございます💗 皆様が笑顔で新年を迎えられますように😊 そしてまた、来年も引き続き宜しくお願い致します🤲 良いお年をお迎えください🎍 いつもありがとう(*´ `*)*+.♡ . . #今年もお世話になりました #横浜グルメ #みなとみらいグルメ #ウミリア#イタリアン#ランチ #いつもありがとう #来年もよろしくお願いします