8/25/2022

しゃぶしゃぶ れたす@中目黒 . 行ってみたかったお店が定休日だったので 散策しながら中目黒でランチのお店探し。 . 平日限定のランチセットに惹かれて 1人1鍋のしゃぶしゃぶ『れたす』さんへ。 . ⚪︎平日限定ランチセット 1000円 匠の昆布だし SPF熟成豚盛り 白米、十穀米、中華麺からひとつ選択 デザートのミニシャーベット付き . 出汁は8種類から選べます 1人1鍋だから友達に遠慮なく 自分の好きなものが選べるのが嬉しい タレも自分が好きなものを選べます。 . お鍋に入れるお野菜は普段お鍋に使わない ロマネスコや紅芯大根、レタスなど 種類豊富でなんだかおしゃれ。 . 火を入れすぎない程度に出汁に通して 野菜のシャキシャキ感が残る位が美味しい。 . 最後は雑炊風にしてみました 私が選んだ昆布出汁は 緑茶も入っているので爽やかで〆に最適！ . 旅先では基本食べてばかりなので ヘルシーなものも食べないとね… お野菜たっぷりお鍋ランチに癒されました。 . #しゃぶしゃぶれたす#れたす#ひとり鍋#中目黒ランチ#中目黒グルメ#熟成豚#しゃぶしゃぶ#野菜たっぷり#しゃぶしゃぶランチ#十穀米#グルメ好きな人と繋がりたい#たべすたぐらむ#旅ごはん #japanesefood#syabusyabu#healthylunch