11/25/2024

.⁡ ⁡ この間投稿した#東京駅 改札内での⁡ #北海道物産展 で仕入れた商品を⁡ ご紹介します😆🔥🔥⁡ ⁡ #三和水産 さん( @m_sanwasuisan )の⁡ #毛ガニ と生食用#ホタテ です🦀🦪✨⁡ ⁡ 毛ガニは冷凍すると日毎に味が落ちる、⁡ と言いますが調理法を間違えなければ⁡ 日が経っても美味しく食べられます🤭❤️‍🔥⁡ ⁡ お鍋に水を4〜5cm(毛ガニの大きさ次第)入れ、⁡ 水の量に対して4%程度の塩を入れます🧂💡⁡ ⁡ 毛ガニの甲羅を下向きにして入れ、⁡ 中火〜強火で20分ほど蒸し茹でにします🍲⁡ ⁡ 茹でた後は本当は氷水で冷やして⁡ 身を締めた方が良いのですが、⁡ 私はアツアツそのままで食べて⁡ #浜茹で 感を楽しむのが好きです😍🔥⁡ ⁡ 茹でたら綺麗に足をもいで、⁡ お腹側から蓋を開けてカニ味噌を出して、⁡ ハサミで切りながら細かい部分の身を⁡ 食べて行きます🤤🤤❤️‍🔥⁡ ⁡ 身はたっぷり詰まっていて甘く、⁡ ふわっふわで最高に美味しかったです😋🔥⁡ ⁡ ホタテは氷と塩のみで解凍するのですが、⁡ 今回は急いで解凍したので毛ガニ同様⁡ 塩水で解凍しました😚💡⁡ ⁡ 塩水でも濃度4%くらいならホタテが⁡ 塩味になるわけではないので⁡ 甘くて美味しいホタテが楽しめますよ💃✨⁡ ⁡ 三和水産さんのホタテは肉厚で甘く、⁡ 旨味が詰まっていて最高過ぎました🤩🔥⁡ ⁡ 迷って1kg、500g、200gと全サイズ⁡ 揃えて大正解でした🙆‍♀💯⁡ ⁡ チャック式なので少しずつ食べられるのも⁡ 一人暮らしには嬉し過ぎる🥴💫⁡ ⁡ 塩水でも十分美味しく解凍出来るので⁡ 氷がなくても無問題です🫶✨⁡ ⁡ ラストは一番の目的だった#mameil さん⁡ ( @mameil_macaron )の#生チョコマカロン ❤️‍🔥⁡ ⁡ 塩バニラ味とコーヒー味は食べたことが⁡ なかったので、全種類が入った⁡ 6個セットにしました🥳✨⁡ ⁡ mameilさんのマカロンは箱を開けた瞬間⁡ チョコの香りがたっぷり堪能出来るように、⁡ 通常は捨ててしまう#カカオハスク を⁡ 一段入れています🍫✨⁡ ⁡ カカオハスクはカカオ豆の外側の皮で、⁡ ラストはハスクティーにも出来るので⁡ 無駄なく使えます🥰✨⁡ ⁡ 生チョコマカロンは間に⁡ 生チョコが挟まっていて、⁡ 塩バニラはほんのり塩味があって、⁡ さっぱりして美味し過ぎました😍🔥⁡ ⁡ ピスタチオも濃厚で美味しくて、⁡ コーヒーは結構ビターなので牛乳と⁡ 相性抜群です🥛🍫⁡ ⁡ 甘過ぎないので男性へのプレゼントにも⁡ オススメです🎁💓⁡ ⁡ 三和水産さんもmameilさんも⁡ #お取り寄せ 出来るのでぜひ皆さんも⁡ ホームページをチェックしてみてください😘❣️⁡ ⁡ PR @yukigunistory @soilchocolate #雪国物語#北海道#三和水産#オホーツク#札幌チョコレート#生チョコ#マカロン #お取り寄せグルメ #お取り寄せスイーツ #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム