5/15/2024

【赤羽のあんこ優し"さつまいも"と"マーガリン"を】。 東京は赤羽『下町のパン工房 by赤羽あんこ』から、 #赤羽あんこさつまいも 270円。 #コッペパン小倉マーガリン 170円。 こちら2品を。 場所:JR赤羽駅から徒歩2分。 開店時間:午前8時〜。 . まずは、 ●2.3枚目:赤羽あんこ -さつまいも-。 →生地:デニッシュ。 →中身:小倉あん/さつまいも/芋あん。 . デニッシュのしっとりでバターなコクを味わい。 小倉あんは甘さ控えめですね。 そこにさつまいもはほっこり焼き芋な味。 表面の芋あんは甘くて大学芋な味。 . と、小倉あんが主張が優しい甘さなので、 デニッシュのバターが焼芋と大学芋風がしっかりと効いて染み渡ってるから 組み合わせ的にも美味しいですね。 焼芋と大学芋デニッシュバター。 小倉デニッシュバター。 焼芋あんバター。だったりと この1個で様々な食べパターンが楽しめましたね。 それでいて主はさつまいも🍠。 . お次は、 ●4.5枚目:コッペパン -小倉&マーガリン-。 ふわふわ軽いパンに 餡子の優しさ。小豆の柔らかさに マーガリンがヌルっコッテリがたまらないですね。 . そもそもこの赤羽あんこが美味しい。 しつこさや甘々とかなくて"優しい甘さ"。でしたね。 また組み合わせ的にもバランス良いから さつまいもやマーガリンとも合いやすいし。 デニッシュもバター感が絶妙で あんこ、焼芋との"あんバターデニッシュ"にもなりうるくらいに ほんとに食べる度に様々楽しめたし、 コッペパンの懐かし揺るぎなさも☺️。 . . #赤羽あんこ #下町のパン工房by赤羽あんこ #コッペパン #さつまいも #さつまいもスイーツ #さつま芋 #芋 #おいも #お芋 #お芋スイーツ #あんこ #あんこスイーツ #あんこ好き #餡子 #あんぱん #小倉あん #パン屋巡り #パン屋さん巡り #赤羽グルメ #赤羽 #東京グルメ #東京パン屋 #パン活 #パンスタグラム