10/12/2022

岡崎市にある【RISE cafe】 今年１月１９日にOpenした新しいお店。 フレンチで磨きをかけ､研鑽を積んだシェフ。 街中でもキャンプ場を連想させ､アウトドア気分を味わえるオーガニックCafe🍖 名鉄宇頭駅から徒歩🚶‍♂️２分 国道１号線宇頭町🚥からすぐ！ ほぼ安城市と岡崎市の境にあります。 ウッドの暖かくて温もりを感じる全天候型テラス！ 雨の日でも安心です！ 通路の真ん中には､フレーバーウォーターも設置してあり､セルフで飲めます♪ 大型赤外線ヒーター🔥が稼働していたり､ひざ掛けブランケットなどもあるので､寒さ対策もバッチリ！ 勿論店内にも色々な仕掛け！！！ 2階は､ミステリアスな部屋や階段！ トイレ🚽などにも工夫されていたりします。 また､子供用のキッズプレートもあり､テラス席はペットもOKなので､家族一緒にくつろげるお店。 是非テラス席で､ちょっとした気分転換にいかがでしょうか？ お会計の時…足元を覗いてみて下さい👀 オーナーの遊び心が詰まった物が見えると思いますよ😊 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 住所：愛知県岡崎市宇頭町後久18-8 電話：0564-73-1800〈予約可〉 　　　※夜OK！ランチは11:30迄限定2組！ 営業時間：【火曜日～土曜日】 　　　　　　am11:00 ～ pm22:00 　　　　　【日曜日】 　　　　　　am11:00 ～ pm17:00 定休日：月曜日 駐車場：有（テナント共同駐車場） その他：テラス席のみ🐶可､喫煙🚬エリア有 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本日注文したのは、 ◆BBQポークスペアリブ　　　1,300円 　　〈サラダ🥗・パン🥖・スープ付〉 〈同伴者〉 ◆ローストビーフサラダ　　　1,300円 　　〈パン🥖・スープ付〉 スペアリブと言えば通常､醤油ベースのタレや焼肉のタレに漬け込むことが多いと思います こちらのお店はフレンチの技法でしっとり柔らかく仕上げてあるオススメの一品だそうです。 フレンチの技法？？… ポワレなんですかね？… 肉は柔らかく､しっとりと弾力もあり食べやすくて美味しいです♪ クミンシード、バジル､ガーリック……等の カレーに近いスパイスもしっかりとして､食欲も掻き立てられます。 あまりの人気の為､『スパイスを商品化して店内で販売』もしています。 スペアリブ以外の食材は､ 玉ねぎ､ジャガイモ🥔・ブロッコリー🥦・プチトマト🍅等の野菜。 玉ねぎ､ジャガイモも皮付のままだったりして､アウトドアのようなワイルド感もあっていいですね！ スキレットなので最後まで冷めにくく美味しく頂きました。 御馳走様でした。 #愛知グルメ #岡崎グルメ #安城グルメ #愛知ランチ #岡崎ランチ #安城ランチ #宇頭駅すぐ #宇頭駅 #あいなご #ナゴグル #ナゴレコ #名古屋インスタ交流会 #nagoyajin #bbq🍖 #risecafe #ライズカフェ