8/7/2023

こんにちは🌸 そして皆さま今日もお疲れさまです✨ 本日は、南部市場食の専門店街 『南部亭内　マルキュウ麺食堂』の 🍜ラーメントッピング、燻製味玉🥚の 紹介です❗️ 弊社の【燻製のたれ】を使用しております🥚 燻製調味液と言うとイメージしやすいでしょうか❓😆 食材を漬け込むだけで、燻製の味になります✨ 📝写真の燻製味玉レシピはこちら🌸 材料 たまご　10個 燻製のたれ　100ml 水　350ml 🌟作り方 ①鍋に水を溜めて沸かす ②沸騰したらたまごを入れて7分茹でる ③7分経ったら火を止めて冷水で冷やす ④冷えたらたまごの殻を剥く ⑤ビニールか、ジップロックに入れて 燻製のたれと水を入れる 10時間から13時間程、一晩ゆっくり漬ける レシピです📝 ぜひ参考にしてみてください🙇‍♀️ #武居商店#たれ#ドレッシング#たれドレッシングの専門店#たれの自動販売機#たれの自販機#横浜#横浜金沢区#南部市場#食の専門店街#ラーメン#食堂#味玉#燻製のたれ