11/20/2022

麺坊 ひかり つけ麺 玄 〜GEN〜 中盛300g 960円 全部のせ 280円 三彩飯350円 ・ ・ こちらも初訪問で 麺坊ひかりさんにやって来ました。 開店30分前に到着して お店の前に行ったら整理券くれました。 番号は2番！ 整理券くれたので 並ばなくて済むのは嬉しい😃 開店時には12人くらい人が並んでました。 つけ麺が気になっていたので つけ麺の玄を注文(塩味の柚子風味) 豚骨ベースに 丸鶏や香味野菜で取った スープに 旨塩タレに柚子風味が香る一杯。そこに平打ち麺が ツルんと入り込んで うまうま。 分厚い炭火焼豚と炭火刻み焼豚は バーナーではなく 本当に備長炭であぶっているので 柔らかく 味付けも最高でした✨🤤 三彩飯も トロトロ味玉 炭火刻み焼豚メンマが入ってて めっちゃ美味しかった。ここの炭火刻み焼豚は 旨味も強くておすすめです(^^) 限定のかつぶしまぜそばはGW中は提供休みだそうです。 #麺坊ひかり#つけ麺#麺#玄#らーめん#炭火刻み焼豚#味玉