仁麺処 清水仁麺処 清水9/15/2023 ■麺処清水(静岡市) ■浅利としじみの冷たい塩らーめん ■おひるごはん 本日(8/27)2軒目の投稿です! 静岡市の人気店、麺処清水に行ってきました!!10時50分に到着したところ、車が1台停まってましたが、 出てこないため、ポールで入店。 残ってるか限定麺‼️→あった〜ε-(´∀`;)ホッ てことで、券売機で限定④とおひるごはんを購入✩.*˚待つこと20分程で着丼!! スープを一口。浅利としじみの旨みのみ抽出された極旨の塩スープはいい塩梅で美味しい! このね、冷たすぎないぬるめの温度がいい。冷たすぎると塩っぱくなるのと旨みの脂が固まるので、この常温ぽい温度が絶妙です(*´ω`*) 麺もいい食感だし、低温調理された鶏チャーシューの柔らかさ、出汁で下味のついたお麩の旨み、ぷりぷりの浅利、生のりで磯感アップ⤴⤴ また、貝の旨みたっぷりのスープとおひるごはん(ねぎちゃーしゅーご飯)が絶妙に合い、美味しく完食完飲しました👏 ご馳走様でした‼️‼️‼️‼️‼️‼️ #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺処清水 #塩ラーメン #冷たいラーメン
9/15/2023
■麺処清水(静岡市) ■浅利としじみの冷たい塩らーめん ■おひるごはん 本日(8/27)2軒目の投稿です! 静岡市の人気店、麺処清水に行ってきました!!10時50分に到着したところ、車が1台停まってましたが、 出てこないため、ポールで入店。 残ってるか限定麺‼️→あった〜ε-(´∀`;)ホッ てことで、券売機で限定④とおひるごはんを購入✩.*˚待つこと20分程で着丼!! スープを一口。浅利としじみの旨みのみ抽出された極旨の塩スープはいい塩梅で美味しい! このね、冷たすぎないぬるめの温度がいい。冷たすぎると塩っぱくなるのと旨みの脂が固まるので、この常温ぽい温度が絶妙です(*´ω`*) 麺もいい食感だし、低温調理された鶏チャーシューの柔らかさ、出汁で下味のついたお麩の旨み、ぷりぷりの浅利、生のりで磯感アップ⤴⤴ また、貝の旨みたっぷりのスープとおひるごはん(ねぎちゃーしゅーご飯)が絶妙に合い、美味しく完食完飲しました👏 ご馳走様でした‼️‼️‼️‼️‼️‼️ #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺処清水 #塩ラーメン #冷たいラーメン