8/22/2022

【立ち食い寿司 極①】  常連スペシャルの素晴らしい貸し切り会にお誘い頂きました???? 貸し切りなので普段は時間無くて出来ないつまみ系も出してもらえ、大将も思う存分腕を振るえたと思います????✨  ????筋鰹藁焼 ????タグ付香箱蟹 ????牡蠣のもと焼 ????白甘鯛 ????鰆藁焼 ????本皮剥 ????春子 ????金目鯛と鱈白子のしゃぶしゃぶ　あん肝ソース ????加茂金秀 ????光栄菊 スノークリスタル ????光栄菊 無濾過生原酒 月影 筋鰹藁焼はネットリとした舌触り、香ばしい香りも良くて鰹と思えないくらい????????  タグ付香箱蟹、こんなに立派なセイコ蟹は初めて‼️???? 内子も大きくって旨いガニ～????  牡蠣のもと焼き、こんな手間の掛かるつまみは普段食べれないだろうな～???????? 軽く火が通った大ぶりの牡蠣の上に、玉子ベースのソース…絶品????  ここから握りがスタート✨  白甘鯛、鰆藁焼、本皮剥、春子、それぞれ熟成期間が調整されて最高の状態で頂きました????????  金目鯛と鱈白子のしゃぶしゃぶ、ここにあん肝のソースが敷かれてます????????  悪魔の痛風料理… 魅惑の味わい… 禁断の余韻…  もうガマンならなくって、残ったあん肝ソースに追いシャリしてもらって、舐るように食べ尽くしました????????????  #立ち食い寿司 #極 #名駅寿司 #名古屋寿司 #愛知県寿司 #名古屋グルメ #愛知グルメ #駅前横丁 #貸切り会 #ヴェイダー会 #名古屋インスタ交流会 #ナゴレコ #あいなご #インスタグルメアワード2020 #ジェニサーチ #nagoyajin #aumoグルメ #instafood #nagoya_style #retrip_nagya #名古屋情報通 #食べスタグラム #食べログ #グルメディア #あいちの食プロジェクト