1/23/2024

こんにちは！ 朝からバタバタしてましたらこんな時間に… 昨日は落ち着いた営業となりました。 コースのお客様、アラカルトのお客様とありがとうございました♪ 色々とお話し楽しかったです。 また2月お待ちしております！ 本日は4席 18日　木曜日　6席 19日　金曜日　4席 20日　土曜日　ランチ6席　ディナー🈵 21日　日曜日　ランチ4席　ディナー4席 となってます！ ご連絡お待ちしております！ 2月25日　日曜日　ソムリエ望月とのペアリングイベント 今回は南イタリアをベースに料理、ワインを合わせていきたいと思ってます。 南らしい 青魚、イカ、タコ、羊を使いシチリア最高クラスの熟成白ワインをどこかで合わせます。 昼の部、夜の部　定員8人　お一人様15000円 夜の部は残り6名様となりました。 こちらもどうぞ宜しくお願い致します！ 写真は自家製ハンバーグ　炭火焼き これはちょっと大きめです。 お肉は栃木　足利マール牛　スネ　肩ロース　あとはスペインガリシア栗豚の脂を混ぜて作ってます。 肉の旨みが強くソースがなくても美味しいと思います。 お肉も色々ありますので良かったら試してください！ では本日もお問い合わせ、ご予約お待ちしております！ よろしくお願い致します！ #長原駅グルメ#長原グルメ#イタリアン#イタリア料理#お任せコース#コース#池上線グルメ#池上線#池上線イタリアン#大田区グルメ#ワンオペ#五反田グルメ#五反田イタリアン#カウンター#matilda#マチルダ#隠れ家イタリアン#イタリアワイン#旗の台グルメ#旗の台#夜飲み#ペアリング#ワインバー#洗足池グルメ #足利マール牛#山利しらす#田村きのこ園 @matilda_nagahara