6/16/2023

* * 6月4日は 須々木R150沿 万寿田さん駐車場にて行われる 朝市 ちょっくら市に 出店します 3日は準備のため18:00までの営業です よろしくお願いいたします * * * 今回はやってみたかった タイの朝ごはんシリーズ カノムパンピン（トースト） 600円 トーストをサンカヤーという タイ風のカスタードソースをディップして食べる甘い朝ごはん カスタードソースは3種類つきます ＊青…アンチャンガティ(自家栽培青いお花のハーブとココナッツミルク) ＊オレンジ…チャーノム(タイミルクティー) ＊緑…バイトゥーイ(パンダンリーフカスタード) です その場でパンはトーストします 小皿もお渡ししますので 3種類のソースを紙皿に広げてみてください * * * ゲーンマッサマン(マッサマンカレー) ¥600 タマリンドの酸味と八角やシナモンなどのスパイスや生姜が効いたココナッツミルクのカレー タイ南部のご当地カレーです チキンとじゃがいもが ゴロゴロ入っているのも特徴です じゃがいもがたくさん実家から届いたので このメニューにしました 辛さは0辛でご用意します 唐辛子は添えておくのでお好みでどうぞ * * * バイタミルク(タイの豆乳) ¥400 ドリンクは今回 トーストに合わせて タイのほんのり甘い豆乳の バイタミルクをご用意しました 2種類あります 普通に豆乳と タイミルクティー味の豆乳 両方とも優しい甘さです * * * タイコーヒーもあります ¥300 ホット&アイス 甘いソースのトーストに タイコーヒーもいいですよねー♪ ちょっくら市 早起きして ちょっくら寄ってくりょう #cafehmong #カフェモン #ちょっくら市 #カノムパンピン #サンカヤー #ゲーンマッサマン #ขนมปังปิ้ง #สังขยา #静岡県#牧之原市#相良#牧之原#御前崎#静波#須々木