7/27/2022

【東京五大炒飯の背脂炒飯】@不動前　目黒 いいねや保存してもらえると励みになります😊 【店名】中華 味一 【住所】東京都目黒区下目黒2-24-7 ハイム7 1F 【最寄駅】目黒駅から徒歩12分 【席】カウンター席あり 【営業時間】☀️11:00~15:00 🌙17:30~22:00 【価格帯】🌙8,000~10,000 【ポイント】 ・食べログ3.50 ・目黒と不動前の間にある中華料理屋 ・平日の11時半ごろで７割ほどの埋まり具合 ・メディア出演多数（ユニクロのCMにも出ていたらしい） ・今はメニュー表示料金＋50円 ・現金のみ ・背脂炒飯　950円 スープ付き。白髪ネギと背脂、焼豚が乗った炒飯。背脂は地鶏スープで煮込んでいるということで見た目ほど脂っぽくなく、臭みなどもなし。やや硬めのご飯にナルト、卵、ネギなどでできた炒飯に食感の変化を与えていて、炒飯だけでも背脂などを混ぜても美味しかった。ノーマルな炒飯もタンメンも気になる。