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tsukiyomi2407Curry Spice Gelateria KALPASI(カルパシ)下北沢店
tsukiyomi2407Curry Spice Gelateria KALPASI(カルパシ)下北沢店

8/9/2022

カルパシ⋆*❁*⋆ฺ。* 前回postのデザート ジェラート2種盛り🍨 ▫︎フェネグリークラムレーズン ▫︎ウーシャンフェン杏仁 フェネグリークのマイルドな香りでラムレーズンがまろやかな味になっています。 ウーシャンフェン(五香粉)は5つ以上の香辛料からなる混合香辛料で、複雑なスパイスと杏仁の組合せが合います。 ▫︎メースメロン ▫︎カルダモン  マスカルポーネラッシー ナツメグと同じ木の実のメース。 ガツンとメロンっていうんじゃなくて優しい味に仕上がってます🍈 清涼感のある香り高いカルダモン。古代エジプトでは「聖なる香煙」として、神殿での祈祷の際にたかれるお香の中に使用されていたとか。 マスカルポーネとラッシーとそれぞれ邪魔することなく存在してます。 締めに食べたくなるジェラート。 お口が爽やかになりました🍨 . . #カルパシ#スパイシージェラート #スパイス#下北沢グルメ#下北沢スイーツ#ラムレーズン#メロン #杏仁#ラッシー#アイス#カレー屋さんのジェラート#カルダモン #ジェラート#暑い日に食べたい