6/6/2023

. . 【 Cafe T 】駒込 @nabe.cafet.komagome . いけだのパフェ 桃太郎バージョン ¥2,100 . 第三弾 桃パフェ いけだの桃を使った和パフェに仕上がってました🍑✨ . ✨構成✨ いけだの桃 飴 かぼす風味のクリーム フィアンティーヌ 白みそのアイスクリーム 青いゼリー 赤いゼリー ほうじ茶のメレンゲ 桃風味の白餡クリーム よもぎ麩 胡麻のサブレ ほんのりと桃と緑茶の香るブランマンジェ コンポートゼリー 軽く獺祭を使った桃のコンポート . 桃の硬さも丁度良く、とても甘くて美味しかった🍑✨ . 桃の中から桃太郎飴が出てくる遊び心がまた良いよね。 . 白みそのアイスクリームが濃厚でとても美味しい🤤💓 . ほうじ茶メレンゲも濃ゆくて美味しいし、桃の中のかぼす風味のクリームもさっぱりして美味しいし、桃風味の白餡クリームも初めて食べたけど、口に入れた瞬間にふわってくる桃がたまらないし、よもぎ麩を使ってるあたりも面白いし、軽く獺祭を使った桃のコンポートも…全部とても美味しかった😋🍑 . 私は第三弾好きだなぁ🫶✨ . 白みそアイスずっと食べられる🍨✨ . ご馳走さまでした🙇‍♀️🍑 . . #駒込カフェ #cafet #カフェt #カフェティー #いけだのパフェ #桃太郎 . . #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京スイーツ #駒込カフェ #駒込スイーツ #田端カフェ #巣鴨カフェ #桃 #もも #モモ #ピーチ #peach #桃スイーツ #ももスイーツ #パフェ #パフェ巡り #パフェ活 #パフェ部 #parfait #カフェ #カフェ巡り #カフェ活 #cafe #桃活 #桃パフェ